Top 20 Cogumelos Comestíveis Populares em Arzachena
No reino verdejante de Arzachena, um oásis para os entusiastas da micologia, a paisagem diversificada nutre uma abundância de cogumelos comestíveis mais comuns. Cada espécie, distinta no seu aspeto e sabor, abunda no terreno que vai desde os bosques aos prados. Mergulhe numa exploração dos ricos sabores, habitats e potencial culinário destes fungos no ambiente cativante de Arzachena. Aprenda em pormenor, evoluindo a sua compreensão dos produtos abundantes da terra.
* Aviso: O conteúdo de feedback NÃO DEVE ser usado como base para COMER QUALQUER PLANTA. Algumas plantas podem ser MUITO TÓXICAS; por favor, compre plantas para serem consumidas em locais apropriados.
Cogumelos Comestíveis Mais Populares
1. Guarda-sol
Basta olhar para o guarda-sol para entender o porquê ele tem esse nome popular! Na verdade, quando jovem, seu chapéu é fechado, com as bordas grudadas no pé. Mas, à medida que ele cresce, o chapéu se abre e adquire o famoso formato. Tenha bastante cuidado ao tentar identificar o guarda-sol, pois ele pode ser facilmente confundido com muitos outros cogumelos, alguns tóxicos e perigosos.
2. Russula-azul
O russula-azul é um cogumelo com um pé frágil e quebradiço, tanto, que seu nome popular em inglês é "cogumelo carvão", pois as duas texturas são parecidas. Já as lamelas são o oposto: elas são flexíveis, o que é incomum para cogumelos desse gênero. O chapéu pode apresentar-se em diversas cores, incluindo marrom, amarelo, azul, cinza, etc.
3. Russula aurea
4. Cuphophyllus pratensis
O cuphophyllus pratensis pertence a um grupo de cogumelos cujo chapéu tem aparência encerada. Mas ele pode ser diferenciado por algumas outras características, como as lamelas (fibras na parte inferior do chapéu) de cor creme ou alaranjadas, separadas umas das outras, e que se prolongam até a parte de cima do caule. Normalmente aparece em solos que não tenham sido fertilizados artificialmente, embora tolere pequenas quantidades de fertilizantes.
5. Hygrophorus russula
O hygrophorus russula pode ser confundido com outras espécies parecidas do seu gênero e tem uma aparência que geralmente varia conforme o cogumelo amadurece. Normalmente cresce no solo, em relação mutuamente benéfica com as raízes de carvalhos e outras árvores. Às vezes nasce em grandes grupos formando anéis de fadas (padrões circulares que surgem naturalmente).
6. Coprinus sterquilinus
7. Russula virescens
Quando nasce, o russula virescens é bem branquinho, mas vai ficando verde com o passar do tempo. Graças a esse fato curioso, seu nome científico, Russula virescens, tem o termo virescens, que significa "tornar-se verde". Esse cogumelo adora viver em temperaturas quentes. Tome cuidado! Ele pode ser confundido com a espécie Amanita phalloides, que pode ser fatal.
8. Hygrophorus persoonii
O hygrophorus persoonii pode ser encontrado à sombra de árvores grandes, como carvalhos. O termo hygrophorus em seu nome científico (Hygrophorus persoonii), que identifica seu gênero, junta duas palavras em grego que podem ser traduzidas como “úmido” e “portador”, em referência aos chapéus viscosos de muitas espécies do grupo.
9. Russula medullata
10. Russula grisea
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