O phallus impudicus é um cogumelo conhecido por seu formato fálico característico e cheiro de carne podre. Seu nome científico, Phallus impudicus, significa "falo obsceno". A espécie já foi mencionada diversas vezes na literatura, inclusive por uma neta de Charles Darwin, Gwen Raverat. Em suas memórias, ela descreve como sua tia Hetty (filha de Darwin) costumava bater nos cogumelos com galhos de árvores e, depois, queimá-los, para proteger a "moral das serviçais".
Diâmetro do Chapéu:
2 - 6 cm
Cheiro:
Cheiro forte, fétido e putrescente.
Neste Artigo
Atributos
Toxicidade e Comestibilidade
Espécies Similares
Dicas para Encontrar
Limpar e Conservar
Perguntas Comuns
Informações Gerais Sobre Phallus impudicus
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Atributos de Phallus impudicus
Diâmetro do Chapéu
2 - 6 cm
Altura do Esporocarpo
10 - 25 cm
Tampa de Cogumelo
Chapéu 4-8 cm de diâmetro; escuro, verde-oliva
Superfícies do Chapéu
Liso
Haste
Caule 7-25 cm de comprimento, 2-3 cm de espessura; oco; esponjoso; branco
Formas do Haste
Afunilada
Superfícies da Haste
Fibriloso
Secções Transversais do Caule
Oco ou algodão oco
Anel
Branco
Anel
Sem anel
Padrão de Esporos
Oliva-marrom
Cheiro
Cheiro forte, fétido e putrescente.
Cores
Verde
Branca
Marcas
Sem descoloração
Forma de Crescimento
Solitário, Gregário
Hábito
Saprófitas
Substrato
No solo, Madeiras Mortas, Lascas de Madeira ou Mulch
Árvores Próximas
Píceas, Abeto
Ocorrência
Floresta Decídua, Floresta de Coníferas, Áreas Perturbadas
Status das Espécies
Amplamente distribuído
Espécies em Perigo
Não
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Habitat de Phallus impudicus
O phallus impudicus é encontrado em gramados, jardins, canteiros de flores, campos agrícolas e em todos os tipos de floresta, embora esteja associado especialmente a pinheiros. Cresce no solo próximo a tocos de árvores ou sobre restos de madeira em decomposição.
Área de Distribuição de Phallus impudicus
América do Norte, Europa, norte da Ásia
Valores de Coleta de Phallus impudicus
Os corpos frutíferos jovens ou estágios em forma de ovo são comestíveis, mas cheiram mal quando maduros.
Usos de Phallus impudicus
Phallus impudicus é reconhecido por suas aplicações culinárias únicas. Embora comestível, requer preparo cuidadoso para mitigar potenciais riscos. Sua popularidade como ingrediente varia com a disponibilidade sazonal. Coletores valorizam o phallus impudicus por seu caráter distinto, mas são aconselhados a consumi-lo com cautela devido a possíveis efeitos adversos. Nas tradições culinárias, phallus impudicus adiciona sabor e textura quando preparado corretamente, mas é vital seguir alertas de segurança ao consumir este cogumelo.
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Comestibilidade de Phallus impudicus
Quando maduro, o phallus impudicus se caracteriza por um cheiro forte e desagradável que atrai insetos e possivelmente sugere que ele seja tóxico. Mesmo assim, há relatos de que ele seja comestível quando ainda é um "ovo" e seu cheiro não é tão intenso. Nesse caso, seu sabor pode ser semelhante ao de rabanetes e sua textura, crocante.
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Quando é o Melhor Momento para Encontrar Phallus impudicus
Procure por phallus impudicus do final do verão ao final do outono, pois eles geralmente aparecem após chuvas fortes seguidas de um período de clima quente. Procure após a chuva quando o solo ainda estiver úmido e o ar úmido.
Quais são as Condições Ideais de Solo para Phallus impudicus
Material orgânico rico, úmido e bem decomposto.
Quais as Dicas para Encontrar Phallus impudicus
Investigue áreas com abundante madeira decomposta, como tocos de árvores, galhos caídos ou lascas de madeira.
Procure em canteiros de jardim, prados e gramados bem cuidados com detritos orgânicos.
Procure por phallus impudicus onde folhas se acumularam, proporcionando um ambiente úmido com nutrientes abundantes.
Visite espaços abertos e gramados em áreas florestais, pois phallus impudicus aparece gregário nessas configurações.
Inspecione em paisagens cultivadas onde a matéria orgânica provavelmente decompõe.
Como Limpar e Conservar Phallus impudicus
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Como Limpar Phallus impudicus
Para limpar o phallus impudicus, remova suavemente qualquer sujeira e detritos da floresta à mão, garantindo que a estrutura frágil permaneça intacta. Evite molhar, pois pode danificar o cogumelo. Se necessário, deixe secar ao ar.
Conselhos sobre a Conservação a Seco de Phallus impudicus
Condições ideais: Fresco, escuro, baixa umidade, com contenção hermética para longevidade.
Secagem em desidratador: Remove eficientemente a umidade, adequado para alto teor de água, mantém a qualidade.
Conselhos sobre a Conservação por Congelamento de Phallus impudicus
Branquear antes de congelar: Inativa enzimas, retém textura.
Conselhos para a Conservação em Refrigeração de Phallus impudicus
Métodos de Refrigeração
Armazenamento em Sacos de Papel, Armazenamento em Sacos Plásticos Perfurados, Embrulho de Pano
Umidade de Refrigeração
85 - 90 %
Duração da Refrigeração
7 - 10 days
Armazenamento em saco de papel: Permite respirabilidade e controla a umidade, retardando a deterioração.
Armazenamento em saco plástico perfurado: A ventilação mínima evita o acúmulo de umidade, inibindo o crescimento de mofo.
Embrulho em pano: Absorve o excesso de umidade e mantém a frescura.
Perguntas Comuns que as Pessoas Também Fazem
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