Russula
Scientific name: Russula
Russula
Scientific name: Russula
Photo By Charlie Hohn , used under CC-BY-4.0 /Cropped and compressed from original
Description
Russula er en mangfoldig gruppe sopper kjent for sine sprø og ofte fargerike hatter, som vanligvis er runde og glatte. Mange arter har en mild til krydret smak på grunn av unike forbindelser de produserer. Stilkene deres er vanligvis hvite og kan knekke som kritt. Noen russula-arter har karakteristiske lukter, som spenner fra fruktig til fiskelukt. De spiller en viktig økologisk rolle i skoger ved å danne symbiotiske forhold med trær.
Species of Russula
Photo By Charlie Hohn , used under CC-BY-4.0 /Cropped and compressed from original