![](/wiki-static/name/d056811601fcd923930294ddd993178f/website/img/icon/icon_search@2x.png)
Russulaceae
Scientific name: Russulaceae
Russulaceae
Scientific name: Russulaceae
![Russulaceae (Russulaceae)](/wiki-image/1080/221595500452544512.jpeg)
![](/wiki-static/name/d056811601fcd923930294ddd993178f/website/img/icon/field_icons/icon_description@3x.png)
Description
![](/wiki-static/name/d056811601fcd923930294ddd993178f/website/img/icon/icon_arrow_description@3x.png)
Det finnes noen utmerkede spiselige sopper i Russulaceae-familien, hvorav noen til og med kan spises rå. Men familien inneholder også uspiselige sopper som kan forårsake mage- og tarmproblemer. I tillegg finnes det også noen dødelig giftige arter i Russulaceae-familien, som *Russula subnigricans*. Inntak av *Russula subnigricans* kan forårsake svært alvorlig rabdomyolyse, og denne soppen er en hovedårsak til soppforgiftning i Kina og Japan. Når du finner disse soppene, ikke samle eller spis dem tilfeldig. Hvis du opplever ubehag etter inntak, søk medisinsk hjelp så snart som mulig.
![](/wiki-static/name/d056811601fcd923930294ddd993178f/website/img/icon/field_icons/icon_spieces_genus@2x.png)
Species of Russulaceae
![](/wiki-static/name/d056811601fcd923930294ddd993178f/website/img/icon/icon_arrow_description@3x.png)
![](/wiki-static/name/d056811601fcd923930294ddd993178f/website/img/icon/field_icons/icon_scientific_spieces@2x.png)
Vitenskapelig Klassifisering
![](/wiki-static/name/d056811601fcd923930294ddd993178f/website/img/icon/icon_arrow_description@3x.png)