Oppbevares i lufttette beholdere i et kjølig, mørkt, lav fuktighetsmiljø med god ventilasjon.
Dehydrator tørking: Jevn varmeeksponering tørker jevnt, og bevarer kvaliteten.
Ovns tørking: Lav temperatur med døren på gløtt for luftcirkulasjon, egnet for fuktighetsfjerning.
Lufttørking: Egnet for klima med lav luftfuktighet; naturlig metode med minimalt utstyr.