Hjem > broket kremle

broket kremle

Russula cyanoxantha

En art av Russula

Vanligst funnet under bøker i skoger eller parker, dette smuldrende sopet kan vises i farger som varierer fra rød og gul til fiolett, blågrå, eller til og med grønn. Dets vitenskapelige navn representerer denne variasjonen: Russula cyanoxantha betyr “rødlig blå-blond.”

Kapseldiameter:

5 - 15 cm

Lukt:

Mildt soppaktig med subtile nøttepreg.

Generell informasjon om broket kremle

Identifiser sopp øyeblikkelig med et bilde

Ta et bilde for umiddelbar soppidentifikasjon og risikovurdering, og få raske innsikter om spiselighetsretningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur, og sanketeknikker, osv.

Last ned appen gratis

Egenskaper ved broket kremle

Kapseldiameter

5 - 15 cm

Sporokarp høyde

5 - 13 cm

Hatt

Hatt 4-15 cm i diameter; halvkuleformet, konveks til flat; grå-violet, lilla, krem, rosa, grønn; overflaten jevn til fint årete

Hattform

Konveks, Flat, Inntrykt

Kapsleflater

Glatt, Slimete eller litt klebrig

Skiver

Festet, dekurert; tett, nesten fjern; hvit

Gillefestning

Festet

Stilk

Stilke 5-13 cm lang, 1-3 cm tykk; hvit, fiolettlig; skjør; overflaten jevn

Stammeformer

Sylinderformet

Stengelflater

Glatt

Kjøtt

Tykk; skjør; hvit

Ring

Ringløs

Sporeskiver

Hvit

Lukt

Mildt soppaktig med subtile nøttepreg.

Farger

Grønn

Gul

Hvit

Lilla

Rosa

Kjøttsår

Ikke misfarges

Vekstform

Enkeltvise, Spredte, Flokkete

Vane

Mycorrhizal

Substrat

På jord

Nære Trær

Quercus, Pinus, Fagus sylvatica

Forekomst

Løvskog, Barskog, Blandet løvskog

Spesiell status

Bredt distribuert

Truede arter

Nei

Hvordan identifisere broket kremle

Fruktlegeme Hatt Skiver

AI-soppekspert i lommen din

Habitat til broket kremle

Broket kremle er assosiert med både bartrær og løvfellende trær som eik. Ofte skjult av falne blader, blir den alltid funnet nær trærnes røtter, der det eksisterer i et symbiotisk forhold hvor de to artene tilfører hverandre essensielle næringsstoffer.

Distribusjonsområde for broket kremle

Nord-Amerika, Europa, Nord-Afrika, Sentral-Amerika, nordlige Asia

Bruker av broket kremle

Broket kremle er et valgt spiselig sopp populær blant soppplukkere, spesielt ettertraktet i løpet av høysesongen sent på sommeren til høsten. Dens delikate smak og faste tekstur gjør den til en verdsatt kulinarisk ingrediens i ulike retter. Broket kremle har betydning i tradisjonelle matlagingstradisjoner i regioner der den vokser naturlig. Som en spiselig art utgjør den ikke noen kjente signifikante risikoer når den er riktig identifisert og tilberedt; imidlertid, som med alle ville sopper, anbefales forsiktighet for å unngå forveksling med potensielt giftige dobbeltgjengere.

Vitenskapelig klassifisering av broket kremle

Phylum

Klasse

Bestilling

Familie

Slekt

Giftighet og spiselighet av broket kremle

Mestre toksisitet og spiselighet av sopp

Lås opp hemmelighetene til soppsorter, spiselighet, giftighet og sikkerhetstips!

Last ned appen gratis

Spiselighet av broket kremle

Broket kremle rapporteres å være spiselig og har vært noe populær over det meste av Europa, der den vokser naturlig. Det bør utvises forsiktighet for å skille disse soppene fra potensielt giftige russulas. Du kan se det er en broket kremle ved de fleksible gjellene. De fleste andre russulassopper har svært skjøre gjeller.

Lignende arter til broket kremle

Avsløre hemmelighetene ved å identifisere mange typer sopp

Mestre kunsten å skille mellom soppvarianter med eksperttips.

Last ned appen gratis

Tips for å finne broket kremle

Din ultimate guide til å forstå sopp

Utforsk de viktige tingene ved soppsanking: Timing, optimale jordforhold og flere tips!

Last ned appen gratis

Når er den beste tiden å finne broket kremle

Beste tidspunkt å finne broket kremle er sent på sommeren til høsten. Søk etter perioder med regn, da bakken er fuktig. Milde temperaturer og høy luftfuktighet skaper ideelle forhold for at broket kremle skal kunne vokse.

Hva er de Ideelle Jordforholdene for broket kremle

Fuktig, godt drenert, rik på organisk materiale.

Hva er noen tips for å finne broket kremle

Sjekk rundt løvtrær og bartrær, med fokus på beinøttetrærnes basis.
Søk i områder med fuktig og godt dreneret jord, rik på nedbrutt organisk materiale.
Se etter enkeltsopper eller spredte grupper av broket kremle i stedet for i store klynger.
Inspeksjoner områder i skoger der sollys trenger inn, da dette kan påvirke hvor broket kremle kan vokse.
Rydd forsiktig bort løvverk i potensielle områder for å avdekke eventuelle skjulte broket kremle-prøver.

Hvordan rengjøre og bevare broket kremle

Din omfattende guide til bevaring av sopp

Utforsk effektive metoder for rengjøring og konservering av sopp for å sikre deres friskhet og kvalitet.

Last ned appen gratis

Hvordan rengjøre broket kremle

For å rengjøre broket kremle, tørk forsiktig med en myk klut. Unngå å bruke sterke kjemikalier som tynner eller alkohol. Hold broket kremle borte fra direkte sollys og ekstremt fuktige forhold for å forhindre misfarging eller sprekkdannelse.

Tips om tørr konservering av broket kremle

Oppbevar i lufttette beholdere, kjølig, mørkt, lav luftfuktighet, borte fra direkte sollys.

Dehydrator tørking: Effektiv fjerning av vann ved kontrollerte temperaturer; reduserer risikoen for forringelse.

Ovns tørking: Sett på laveste innstilling for å sikre gradvis fuktighetsevakuering uten å koke.

Lufttørking: Brukes i tørre klimaer med god ventilasjon; lengre prosess, men energieffektiv.

Tips om frysing og konservering av broket kremle

Blanchering før frysing: Kort neddykking i varmt vann for å hemme enzymaktiviteten før avkjøling og frysing.

Tips om kjøling for å bevare broket kremle

Kjølemetoder

Lagring i papirpose, Oppbevaring i perforert plastpose, Innpakning i klut, Opbevaring i original emballasje

Kjølefuktighet

90 - 95 %

Holdbarhet i kjøleskap

5 - 7 days

Papirpose lagring: Tillater lett luftsirkulasjon, redusere fuktighetsakkumulering.

Perforert plastpose lagring: Gir pusteevne samtidig som høy luftfuktighet opprettholdes, beskytter mot dehydrering.

Klutinnpakning: Fjerner fuktighet fra overflaten, reduserer forringelse.

Opprinnelig emballasje lagring: Hvis solgt i en beholder, ofte forhåndsperforert for optimale oppbevaringsforhold.

Vanlige spørsmål folk også stiller

Få Kjappe Svar om Sopp med et Knips

Ta et bilde for øyeblikkelig soppidentifikasjon og svar på spiselige retningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur og sanketeknikker!

Last ned appen gratis

Flere sopper som ligner på broket kremle

rød sildekremle

Russula xerampelina

nøttekremle

Russula vesca