Hjem > olivenkremle

olivenkremle

Russula olivacea

En art av Russula

Hatten er konveks når den er ung, snart flat, gulaktig-oliven når den er ung, som utvikler seg til rustbrun; opptil 15 cm i diameter. Skivene er kremfargede, dypt okerfarget når de er gamle og ganske tettstående og sprø. Sporene er gule. Stilken er sterk og jevnt tykk, ofte blek rosa. Kjøttet er fast, hvitt, og uten lukt og har en mild smak.

Kapseldiameter:

7 - 17 cm

Lukt:

Mildt fruktig, ikke særlig distinkt.

Generell informasjon om olivenkremle

Identifiser sopp øyeblikkelig med et bilde

Ta et bilde for umiddelbar soppidentifikasjon og risikovurdering, og få raske innsikter om spiselighetsretningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur, og sanketeknikker, osv.

Last ned appen gratis

Egenskaper ved olivenkremle

Kapseldiameter

7 - 17 cm

Sporokarp høyde

8 - 15 cm

Hatt

Hatt 10–30 cm i diameter; konveks, snart flat; gulaktig-oliven, utvikler seg til rustbrun

Hattform

Konveks, Flat, Inntrykt

Kapsleflater

Glatt

Skiver

Ganske tettstående; kremfarget, dypt okerfarget når gammelt

Gillefestning

Festet

Stilk

Stilk 7–18 cm lang og 2–6 cm bred; sterk, jevnt tykk; ofte blek rosa

Stammeformer

Sylinderformet

Stengelflater

Glatt

Stammetverrsnitt

Hul eller bomullsaktig hul

Kjøtt

Fast; hvit

Ring

Ringløs

Sporeskiver

Gul

Lukt

Mildt fruktig, ikke særlig distinkt.

Farger

Brunt

Grønn

Gul

Bronse

Rosa

Kjøttsår

Ikke misfarges

Vekstform

Enslig, selskapelig

Vane

Mycorrhizal

Substrat

På jord

Nære Trær

Pinus, Picea, Quercus, Fagus sylvatica

Forekomst

Blandet løvskog

Spesiell status

Ikke sjelden

Truede arter

Nei

AI-soppekspert i lommen din

Habitat til olivenkremle

Olivenkremle kan finnes i blandede løv- og barskoger, ofte sett enten alene eller i små klynger.

Bruker av olivenkremle

Olivenkremle er en ettertraktet spiselig sopp, verdsatt for sin kulinariske allsidighet. Den høstes vanligvis vilt i fruktingssesongen og brukes i forskjellige retter for sin smak. Selv om olivenkremle er populær blant soppsankere, bør man være forsiktig da den kan forveksles med giftige arter. Sørg alltid for riktig identifikasjon før konsum for å unngå potensielle risikoer.

Vitenskapelig klassifisering av olivenkremle

Phylum

Klasse

Bestilling

Familie

Slekt

Lignende arter til olivenkremle

Avsløre hemmelighetene ved å identifisere mange typer sopp

Mestre kunsten å skille mellom soppvarianter med eksperttips.

Last ned appen gratis

grantårekremle

Lignende arter

olivenkremle

Hvordan skille mellom grantårekremle og olivenkremle?

olivenkremle: Vanligvis mørk olivenbrun.

grantårekremle: Vanligvis lysere, mer livlige røde toner.

Tips for å finne olivenkremle

Din ultimate guide til å forstå sopp

Utforsk de viktige tingene ved soppsanking: Timing, optimale jordforhold og flere tips!

Last ned appen gratis

Når er den beste tiden å finne olivenkremle

Let etter olivenkremle fra sensommer til tidlig høst, når været er fuktig, men ikke for kaldt. Etter regnvær med milde temperaturer er generelt den beste tiden for sanking.

Hva er de Ideelle Jordforholdene for olivenkremle

Foretrekker fuktig, godt drenert jord.

Hva er noen tips for å finne olivenkremle

Se etter blandede skogsområder med både løvtrær og bartrær for å øke sjansene for å finne olivenkremle.
Let etter olivenkremle rundt områder med naturlig fuktighetsbevaring, som nær små bekker eller skyggefulle områder.
Inspiser etter små grupperinger heller enn store klynger, da olivenkremle har en tendens til å vokse i spredte mønstre.
Børst forsiktig bort skogsbunn som blader og kvister, der olivenkremle kan være skjult.

Hvordan rengjøre og bevare olivenkremle

Din omfattende guide til bevaring av sopp

Utforsk effektive metoder for rengjøring og konservering av sopp for å sikre deres friskhet og kvalitet.

Last ned appen gratis

Hvordan rengjøre olivenkremle

For å rense olivenkremle, børstes den forsiktig for å fjerne rusk. Unngå bløtlegging; hvis nødvendig, skyll raskt og tørk umiddelbart.

Tips om tørr konservering av olivenkremle

Oppbevar på et kjølig, mørkt sted med tørkemiddel for å sikre lav luftfuktighet og forhindre rehydrering.

Dehydrator tørking: Gir mulighet for presis temperaturkontroll, som letter jevn og rask fuktighetsfjerning.

Tips om frysing og konservering av olivenkremle

Blanchering før frysing: Inaktiverer enzymer, bevarer tekstur og farge.

Tips om kjøling for å bevare olivenkremle

Kjølemetoder

Lagring i papirpose, Innpakning i klut, Ventilert containerlagring, Oppbevaring i plastfolie

Kjølefuktighet

90 - 95 %

Holdbarhet i kjøleskap

3 - 7 days

Papirpose lagring: Oppbevar i papirposer for å absorbere fuktighet og tillate luftsirkulasjon, noe som reduserer fordærv.

Klutinnpakning: Pakk sopp i en fuktig klut for å opprettholde fuktigheten uten direkte kontakt med vann.

Oppbevaring i ventilert beholder: Oppbevar i perforerte plastbeholdere for å balansere fuktighetsbevaring og luftstrøm.

Oppbevaring i plastfolie: Dekk med plastfolie med små hull stukket for å kombinere beskyttelse med nødvendig ventilasjon.

Vanlige spørsmål folk også stiller

Få Kjappe Svar om Sopp med et Knips

Ta et bilde for øyeblikkelig soppidentifikasjon og svar på spiselige retningslinjer, toksisitet, medisinsk verdi, habitat, kultur og sanketeknikker!

Last ned appen gratis