Top 20 Cogumelos Comestíveis Populares em Coral Springs
Dotado de diversos ecossistemas, desde florestas subtropicais húmidas a linhas costeiras deslumbrantes, Coral Springs proporciona um habitat abundante para uma grande variedade de cogumelos comestíveis. A nossa exploração dos principais cogumelos comestíveis mais comuns em Coral Springs irá levar as suas papilas gustativas numa viagem culinária, descrevendo o aspeto distinto de cada espécie, o sabor, o habitat e as formas únicas de os apreciar nas suas receitas. Junte-se a nós enquanto mergulhamos no fascinante mundo do reino dos fungos de Coral Springs, revelando as espécies versáteis e deliciosas que enfeitam a sua paisagem.
* Aviso: O conteúdo de feedback NÃO DEVE ser usado como base para COMER QUALQUER PLANTA. Algumas plantas podem ser MUITO TÓXICAS; por favor, compre plantas para serem consumidas em locais apropriados.
Cogumelos Comestíveis Mais Populares
1. Dacryopinax spathularia
O dacryopinax spathularia raramente brota solitário — ele geralmente aparece em grupos, alguns bastante densos, sobre madeira morta. Há até mesmo relatos de seu surgimento em tapetes de poliéster. A espécie serve para fins tradicionais principalmente na China e na cultura budista. No país asiático, o dacryopinax spathularia tem o mesmo nome popular de uma flor devido à semelhança entre os dois.
2. Lactarius indigo
O lactarius indigo pertence a um gênero de cogumelos conhecidos por expelir um líquido leitoso ao serem cortados. Em seu caso, o látex é azul escuro. Além disso, o caule e chapéu também são dessa cor, mas podem ser de tons diferentes. O termo indigo em seu nome científico, Lactarius indigo, é uma referência à sua cor (indigo é um tom de azul). Curiosamente, ao ser cortado, o lactarius indigo tende a apresentar manchas verdes, característica que se acentua conforme o cogumelo amadurece.
3. Tremella fuciformis
O corpo é branco com uma estrutura aquosa e gelatinosa, mede até 7,5 cm (sendo maior em espécimes cultivados) e é formado por finas folhas eretas, semelhantes às algas marinhas, frequentemente espalhadas nas bordas. Do ponto de vista microscópico, as hifas têm fíbulas e são apresentadas na forma de uma matriz gelatinosa densa. As células haustoriais se desenvolvem nas hifas, produzindo filamentos que afirmam e penetram nas hifas do hospedeiro. Os basídios são tremeloides (elipsóides, com septos oblíquos e verticais), 10 a 13 por 6,5 a 10 μm, às vezes perseguidos. Os basidióporos são de forma macia e elipsoidal, de 5 a 8 por 4 a 6 μm, e germinam através de um tubo hifal ou por células de levedura.
4. Shimeji marrom
O shimeji marrom é a espécie de cogumelo ostra mais cultivada em toda a Europa e América do Norte, possuindo um aroma bem particular. Ele é muito parecido com outra espécie de cogumelo ostra, o Pleurotusostreatus, mas tem uma cor mais clara. O shimeji marrom costuma crescer em madeira de forma aglomerada, formando "prateleiras".
5. Lentinus tigrinus
O termo tigrinus no nome científico do lentinus tigrinus, Lentinus tigrinus, significa "como um tigre" e faz referência às listras escamadas que cobrem o chapéu e, frequentemente, o caule deste cogumelo, semelhantes ao pelo do felino. Ocasionalmente, as escamas são descritas como pequenas, motivando comparações com leopardos em vez de tigres.
6. Pluteus petasatus
As lamelas (estruturas fibrosas na parte de baixo do chapéu) do pluteus petasatus vão do branco ao rosado conforme ele amadurece. Antes da mudança, a espécie pode ser difícil de identificar, pois há cogumelos bastante parecidos. Apesar de frequentemente não possuir cheiro, o pluteus petasatus às vezes exala um aroma leve de rabanetes.
7. Hohenbuehelia petaloides
A aparência do hohenbuehelia petaloides motiva comparações com um "funil enrolado". Cuidado para não o confundir com o Pleurotus ostreatus (conhecido como shimeji-preto ou cogumelo ostra), que é comestível. O hohenbuehelia petaloides normalmente cresce em bosques, jardins, parques, gramados e até em vasos de plantas.
8. Gyroporus castaneus
O gyroporus castaneus cresce solitário ou em pequenos grupos em uma relação mutualmente benéfica com raízes de árvores, principalmente carvalhos. A palavra "castaneus" em seu nome científico, Gyroporus castaneus, é uma referência à coloração típica do topo do chapéu e do pé, o castanho. Atenção, pois há alguns relatos de efeitos colaterais negativos após o seu consumo.
9. Phallus indusiatus
Os corpos de frutos imaturos de P. indusiatus são inicialmente encerrados em uma estrutura subterrânea em forma de ovo ou aproximadamente esférica, encerrada em um perídio. O "ovo" tem uma cor que varia de esbranquiçado a bege a marrom avermelhado, mede até 6 cm (2,4 polegadas) de diâmetro e geralmente tem um cordão micelial grosso preso na parte inferior. À medida que o fungo amadurece, A pressão causada pela expansão das estruturas internas faz com que o perídio se quebre e o corpo da fruta emerge rapidamente do "ovo". O cogumelo maduro tem até 25 cm de altura e é equipado com uma estrutura em forma de rede chamada indusium (ou menos tecnicamente uma "saia") que fica pendurada na tampa cônica até a chama. As aberturas de rede do indusium podem ter uma forma poligonal ou redonda. As amostras bem desenvolvidas têm um indusium que atinge o volva e infla um pouco antes de cair no caule. A tampa mede 1,5-4 cm 1,6 pol.) De largura e sua superfície reticulada (picada e enrugada) é coberta por uma camada de lodo marrom esverdeado e fedorento, a gleba, que inicialmente oculta parcialmente os retículos. A parte superior da tampa tem um pequeno orifício. A haste tem 7-25 cm de comprimento e 1,5-3 cm de espessura. O caule oco é branco, aproximadamente igual em largura ao longo de seu comprimento, às vezes curvado e esponjoso. O perídio quebrado permanece como uma volva frouxa na base do caule. Os corpos de frutos se desenvolvem durante a noite e precisam de 10 a 15 horas para se desenvolver completamente depois de emergir do perídio. Eles são efêmeros, geralmente não duram mais de alguns dias Nesse ponto, a baba geralmente é removida por insetos, deixando a superfície da tampa descoberta de um branco pálido. Os esporos de P. indusiatus são paredes finas, lisas, elípticas ou levemente curvas. , hialinos (translúcidos) e medem 2-3 por 1-1,5 μm.
10. Phylloporus rhodoxanthus
Diferentemente da maioria dos cogumelos do tipo Boleto, o phylloporus rhodoxanthus não possui poros na parte inferior do chapéu, mas, sim, lamelas (formações fibrosas). Estas são amarelas e frequentemente se tornam azuis ou verdes quando cortadas ou machucadas. A espécie aparece no solo, associada principalmente a árvores como carvalhos e faias.
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