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Top 20 Cogumelos Comestíveis Populares em Peoria
Com uma flora diversificada, o deserto seco único, as florestas verdejantes e as montanhas altas de Peoria oferecem um santuário perfeito para uma miríade de cogumelos. Este guia irá destacar 20 dos cogumelos comestíveis mais comuns encontrados nesta paisagem fascinante. Com descrições que abrangem as suas características distintas, sabores, habitats e aplicações culinárias, o objetivo é fornecer uma referência abrangente tanto para os novatos como para os caçadores experientes. Embarque nesta viagem micológica e descubra as jóias escondidas no reino dos fungos de Peoria.
* Aviso: O conteúdo de feedback NÃO DEVE ser usado como base para COMER QUALQUER PLANTA. Algumas plantas podem ser MUITO TÓXICAS; por favor, compre plantas para serem consumidas em locais apropriados.
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Cogumelos Comestíveis Mais Populares
![Tampa de Caneta](/wiki-image/1080/153941278722097152.jpeg)
1. Tampa de Caneta
O tampa de Caneta é um cogumelo com características bastante peculiares. Para começar, seu formato cilíndrico-oval (quando jovem) é bem diferente do que estamos acostumados, e o chapéu é coberto por escamas. Além disso, a aparência de um espécime jovem é totalmente diferente da de um maduro. A coloração pode ser branca ou preta, ou seja, o completo oposto. Após algumas horas de colhido, o tampa de Caneta se desfaz, tornando-se um líquido preto.
![Floccularia albolanaripes](/wiki-image/1080/153444020293468196.jpeg)
2. Floccularia albolanaripes
A tampa é convexa a achatada (às vezes com um umbo raso), medindo de 5 a 12 cm de diâmetro. Sua cor é amarelo-brilhante a amarelo-alaranjado e, posteriormente, acastanhado, e possui escamas acastanhadas sobre o centro. A margem do limite esbranquiçado é rolada para dentro. As brânquias bem separadas têm bordas semelhantes a dentes e um anexo adiado ao estipe, às vezes com um entalhe. Eles são inicialmente brancos antes de transformar o creme na maturidade. O estipe mede de 3 a 8 cm de comprimento por 1 a 2,5 cm de largura e tem aproximadamente a mesma largura. Brilhante com uma cor de base marrom-amarela clara, possui uma a várias zonas de algodão de restos parciais do véu. A carne é firme e branca a amarela sob a cutícula da tampa. Não possui odor diferenciado e sabor suave. Os cogumelos F. albolanaripes são comestíveis. A impressão de esporos é branca. Os esporos são elipsóides, lisos e medem de 6 a 8 por 4 a 4,5 µm.
![Armillaria solidipes](/wiki-image/1080/154042128849174545.jpeg)
3. Armillaria solidipes
![Shimeji branco](/wiki-image/1080/153409359907389481.jpeg)
4. Shimeji branco
Como outras espécies do gênero Pleurotus, o shimeji branco também é chamado de cogumelo ostra. Ele tem inclusive o termo ostreatus em seu nome científico, Pleurotus ostreatus. Além de ser popular na culinária em diversas partes do mundo, a espécie pode ser utilizada na biorremediação de um local, isto é, quando organismos vivos são usados para diminuir o nível de contaminação de um ambiente.
![Sarcodon imbricatus](/wiki-image/1080/153999935090458637.jpeg)
5. Sarcodon imbricatus
A característica mais marcante do sarcodon imbricatus são as escamas ásperas sobre seu chapéu. Além disso, ele pertence a um grupo de cogumelos cuja parte inferior do chapéu é recoberta de estruturas pontiagudas, em inglês chamadas popularmente de "dentes". A espécie possui pigmentos azuis/verdes que são usados para tingir lã na Noruega.
![Leucoagaricus leucothites](/wiki-image/1080/153450922305912859.jpeg)
6. Leucoagaricus leucothites
O leucoagaricus leucothites é um cogumelo relativamente comum de ser encontrado no continente europeu e também na América do Norte, geralmente em grupos pequenos e espalhados. Ambas as palavras em seu nome científico contêm o termo leuco, que significa branco e representa bem a maioria dos espécimes. No entanto, ao envelhecer, o chapéu pode adquirir tonalidades cinzas ou marrons. Cuidado ao tentar identificá-lo, pois ele pode ser confundido com espécies extremamente tóxicas.
![Neolentinus ponderosus](/wiki-image/1080/154203971806822401.jpeg)
7. Neolentinus ponderosus
O neolentinus ponderosus se distingue por seu tamanho avantajado: pode chegar a 30 cm de diâmetro. Seu chapéu normalmente varia entre creme e rosado, e é coberto por escamas amarronzadas próximas umas das outras. Geralmente cresce sobre madeira de árvores coníferas em decomposição.
![Pisolithus arhizus](/wiki-image/1080/153872305842290699.jpeg)
8. Pisolithus arhizus
O pisolithus arhizus é recoberto por uma substância viscosa e de coloração escura que pode ser utilizada como corante natural para tecidos. A espécie não costuma ser confundida com outros cogumelos, mas talvez passe despercebida como um pedaço de tronco de árvore ou pedra.
![Lactarius deterrimus](/wiki-image/1080/153379780467621897.jpeg)
9. Lactarius deterrimus
O lactarius deterrimus possui uma coloração laranja-cenoura interessante; e muitas vezes o seu chapéu desenvolve manchas verdes ao amadurecer. Assim como todas as outras espécies do gênero Lactarius, ele libera uma substância parecida com látex quando machucado. O cogumelo pode crescer solitário ou em grupos, associado a árvores coníferas, geralmente abetos.
![Suillus americanus](/wiki-image/1080/153947042568208398.jpeg)
10. Suillus americanus
O suillus americanus tem um chapéu amarelo e viscoso, às vezes coberto de fibras e escamas marrom-avermelhadas. O termo americanus em seu nome científico, suillus americanus, é uma referência ao local onde a espécie foi encontrada pela primeira vez - nos Estados Unidos da América. Este cogumelo pode provocar reações alérgicas ao ser manuseado.
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