Cantharellus
Scientific name: Cantharellus
Cantharellus
Scientific name: Cantharellus
Photo By Jennifer Rycenga , used under CC-BY-4.0 /Cropped and compressed from original 
Description
Cantharellus inkluderer flere typer populære spiselige sopp. Selv om slekten ikke har noen kjente spesifikke giftstoffer, opplever noen milde allergilignende symptomer etter å ha spist eller håndtert dem. Det er beryktet vanskelig å dyrke cantharellus på grunn av deres symbiotiske forhold med andre planter, og derfor må de samles inn fra de tempererte skogene de er hjemmehørende i. Utdannet soppplukking anbefales ikke, siden det finnes flere arter fra andre slekter som ser svært like ut som cantharellus og er svært giftige.
Species of Cantharellus
Vitenskapelig Klassifisering
Rekke
Basidiomycota Klasse
Agaricomycetes Bestilling
Cantharellales Familie
Cantharellaceae Slekt
Cantharellus 
AI mushroom expert in your pocket
Scan QR code to download
