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Seitlinge
Wissenschaftlicher Name: Pleurotus
Seitlinge
Wissenschaftlicher Name: Pleurotus
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Beschreibung
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Seitlinge sind eine Gattung von Pilzen, die auf toten Organismen oder als Parasiten wachsen. Sie haben kurze oder gar keine Stiele. Das Fruchtfleisch der jungen Pilze ist saftig, bevor es mit dem Alter zäher wird. Manche Arten sind essbar. Zu den Seitlingen gehören einige der am häufigsten gegessenen Pilze der Welt.
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Arten von Seitlinge
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Wissenschaftliche Einordnung
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Stamm
Ständerpilze Klasse
Agaricomycetes Ordnung
Champignonartige Familie
Seitlingsverwandte Gattung
Seitlinge