A Russulaceae é venenosa?
A Russulaceae é venenosa?
Existem alguns cogumelos comestíveis excelentes na família Russulaceae, alguns dos quais podem até ser comidos crus. No entanto, a família também inclui cogumelos não comestíveis, que podem causar distúrbios gastrointestinais. Além do mais, também existem algumas espécies tóxicas mortais na família Russulaceae, como Russula subnigricans . A ingestão de Russula subnigricans pode causar rabdomiólise muito severa e este cogumelo é o principal culpado pelo envenenamento por cogumelos em Taiwan e no Japão. Quando você encontrar esses cogumelos, não os recolha ou coma aleatoriamente. Se você sentir desconforto após ingeri-los, procure ajuda médica o mais rápido possível.
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Classificação científica
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Filo
Basidiomycota Classe
Agaricomycetes Ordem
Russulales Família
Russulaceae Gênero
Russula Espécie
Russula aurea