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Russulaceae

Nome científico: Russulaceae

Russulaceae

Nome científico: Russulaceae

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Descrição

Existem alguns excelentes cogumelos comestíveis na família Russulaceae, alguns dos quais podem até ser consumidos crus. No entanto, a família também inclui cogumelos não comestíveis, que podem causar desconforto gastrointestinal. Além disso, há também algumas espécies mortalmente tóxicas na família Russulaceae, como a *Russula subnigricans*. A ingestão de *Russula subnigricans* pode causar rabdomiólise muito severa, e este cogumelo é um dos principais responsáveis por envenenamento por cogumelos na China e no Japão. Quando encontrar esses cogumelos, não os colete ou consuma aleatoriamente. Se você sentir desconforto após ingerir esses cogumelos, procure ajuda médica o mais rápido possível.

Espécies de Russulaceae

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Classificação científica

Filo

Classe

Ordem

Família

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