Como você prepara um champignon ?
Como você prepara um champignon ?
- Limpe os cogumelos e remova os caules, reserve para outro uso. Coloque as tampas em um prato com as brânquias para cima.
- Em uma tigela pequena, misture o óleo, a cebola, o alho e o vinagre. Despeje a mistura uniformemente sobre as tampas de cogumelos e deixe descansar por 1 hora.
- Grelhe sobre a grelha quente por 10 minutos. Sirva imediatamente.
As pessoas costumam perguntar
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Classificação científica
Filo
Basidiomycota Classe
Agaricomycetes Ordem
Agaricales Família
Agaricaceae Gênero
Agaricus Espécie
Champignon