Come si prepara un prataiolo ?
Come si prepara un prataiolo ?
- Pulisci i funghi e rimuovi i gambi, riserva per altri usi. Metti i tappi su un piatto con le branchie sollevate.
- In una piccola ciotola, unisci olio, cipolla, aglio e aceto. Versare il composto uniformemente sui tappi dei funghi e lasciar riposare per 1 ora.
- Grigliare sulla griglia calda per 10 minuti. Servire immediatamente

Domande Frequenti


Ricerche collegate


Classificazione scientifica

Divisione
Basidiomiceti Classe
Agaricomycetes Ordine
Agaricales Famiglia
Tulostomataceae Genere
Agaricus Specie
Prataiolo