Russule écrevisse
Une espèce de Russules, Aussi connu sous le nom Russule feuille-morte Nom scientifique : Russula xerampelina Genre : Russules
Russule écrevisse, Une espèce de Russules
Aussi connu sous le nom:
Russule feuille-morte
Nom scientifique: Russula xerampelina
Genre: Russules
Teneur
La description Les gens demandent souvent Informations générales Comment l'identifier ? Espèces similaires
La description
S’il vous arrive de sentir une odeur de poisson en vous promenant en pleine forêt, il y a des chances que vous soyez à proximité de populations de russule écrevisse. Cette senteur se dégage surtout quelques heures après le séchage de ce champignon et rappelle celle de certains poissons et crustacés. Comestible, la russule écrevisse est appréciée par certain malgré son odeur de hareng bien particulière.
Couleurs
Rouge
Violet
Rose
Habitat
La russule écrevisse est un champignon qui apparaît en forêt, souvent associée aux conifères (épicéas et pins surtout). Il pousse à même le sol.
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Les gens demandent souvent
Informations générales
Habitat
La russule écrevisse est un champignon qui apparaît en forêt, souvent associée aux conifères (épicéas et pins surtout). Il pousse à même le sol.
Hauteur du sporocarpe
3 cm
Diamètre de la couronne
4-30 cm
Habitude
Mycorhizien
Substrat
Sur le sol
Odeur
Odeur de poisson ; goût doux
Empreinte de spores fongiques
Onctueux, Jaunâtre, Jaune orangé, Ocre
Comment l'identifier ?
Espèces similaires
Classification scientifique
Phylum
Basidiomycètes Classe
Agaricomycetes Ordre
Russulales Famille
Russulacées Genre
Russules Espèce
Russule écrevisse 
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