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Edelreizker

Eine Art der Milchlinge, Auch bekannt als Kiefern-Blutreizker, Röstling, Rizke, Reske, Edel-Reizker
Wissenschaftlicher Name : Lactarius deliciosus Gattung : Milchlinge

Edelreizker, Eine Art der Milchlinge
Auch bekannt als:
Kiefern-Blutreizker, Röstling, Rizke, Reske, Edel-Reizker
Wissenschaftlicher Name: Lactarius deliciosus
Gattung: Milchlinge
Edelreizker (Lactarius deliciosus) Photo By 2009-09-28_Lactarius_deliciosus.jpg , used under CC-BY-2.0 /Cropped and compressed from original

Beschreibung

Der Edelreizker gilt aufgrund seiner geschmacklichen Eigenschaften als einer der beliebtesten Speisepilze. Interessant ist, dass sich nach dem Konsum aufgrund des enthaltenen orangenen Farbstoffs einige Körperflüssigkeiten, darunter der Urin, orangerötlich verfärben können. Dies ist jedoch harmlos. Dem Edelreizker werden teilweise gesundheitliche Vorteile nachgesagt, die jedoch nicht eindeutig belegt sind.
Farben
Rot
Orange
Lebensraum
Der Edelreizker lebt in Nadelwäldern, meist in Symbiose mit Kiefern. Er gedeiht auf allen Böden.
* Haftungsausschluss: Inhaltliches Feedback kann NICHT als Grundlage für daen VERZEHR JEGLICHER PFLANZEN verwendet werden. Einige Pflanzen können SEHR GIFTIG sein, bitte kaufen Sie essbare Pflanzen über reguläre Quellen.

Allgemeine Infos

Genießbarkeit

Der Edelreizker ist ein Speisepilz mit interessanten Eigenschaften. Am besten eignet er sich zum Braten, was seine süßen Geschmacksnoten hervorbringt. Nach dem Verzehr kann sich der Urin rot färben, was jedoch nicht weiter bedenklich ist. Leider wird der Edelreizker oft von Maden befallen, was den Genuss schmälert. Deine Hauptsaison dauert von September bis Oktober.

Lebensraum

Der Edelreizker lebt in Nadelwäldern, meist in Symbiose mit Kiefern. Er gedeiht auf allen Böden.

Wuchsform

Auf dem Boden

Sporenlager

3 inches

Hut-Durchmesser

5 inches

Wachstumsart

Mykorrhiza

Substrat

Auf dem Boden

Geruch

Schmeckt unangenehm

Sporenabdruck

Cremiger rosa Buff

Verbreitung

Europa, Nordasien, eingeführt in Australien
Edelreizker (Lactarius deliciosus) Edelreizker (Lactarius deliciosus) Photo By 2009-09-28_Lactarius_deliciosus.jpg , used under CC-BY-2.0 /Cropped and compressed from original

Wissenschaftliche Einordnung

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