Cantharellus
Scientific name: Cantharellus
Cantharellus
Scientific name: Cantharellus
Photo By Jennifer Rycenga , used under CC-BY-4.0 /Cropped and compressed from original 
Description
Cantharellus omfatter adskillige arter af populære spiselige svampe. Selvom slægten ikke har nogen kendt specifik toksicitet, oplever nogle milde allergi-lignende symptomer efter at have spist eller håndteret dem. Cantharellus'er er berygtet svære at dyrke på grund af deres symbiotiske relationer med andre planter, og derfor skal de indsamles fra de tempererede skove, de er hjemmehørende i. Uuddannet svampeindsamling frarådes dog, da der er flere arter fra andre slægter, der ligner cantharellus ekstremt meget og er meget giftige.
Species of Cantharellus
Videnskabelig klassifikation
Fylum
Basidiomycota Klasse
Agaricomycetes Orden
Cantharellales Familie
Cantharellaceae Slægt
Cantharellus 
AI mushroom expert in your pocket
Scan QR code to download
