Top 8 Cogumelos Comestíveis Populares em Capaci
Mergulhe nas paisagens luxuriantes de Capaci, uma incubadora ideal para uma variedade de cogumelos culinários. Enquadrado pelo seu clima mediterrânico quente e ecossistema fértil, Capaci nutre uma ampla variedade de fungos comestíveis. Deixe-nos guiá-lo através dos tipos mais comuns, cada um com o seu sabor único, características distintivas, habitats preferidos e utilização comum na cozinha de renome mundial de Capaci. Esta exploração promete uma crónica texturizada das maravilhas micológicas que aguardam os entusiastas dos cogumelos em Capaci.
* Aviso: O conteúdo de feedback NÃO DEVE ser usado como base para COMER QUALQUER PLANTA. Algumas plantas podem ser MUITO TÓXICAS; por favor, compre plantas para serem consumidas em locais apropriados.
Cogumelos Comestíveis Mais Populares
1. Guarda-sol
Basta olhar para o guarda-sol para entender o porquê ele tem esse nome popular! Na verdade, quando jovem, seu chapéu é fechado, com as bordas grudadas no pé. Mas, à medida que ele cresce, o chapéu se abre e adquire o famoso formato. Tenha bastante cuidado ao tentar identificar o guarda-sol, pois ele pode ser facilmente confundido com muitos outros cogumelos, alguns tóxicos e perigosos.
2. Amanita-dos-césares
O amanita-dos-césares é um dos maiores cogumelos do gênero Amanita. O termo caesarea em seu nome científico, Amanita caesarea, é uma referência a antigos imperadores romanos (vários dos quais adotavam o nome "César"). Cuidado para não o confundir com outras espécies tóxicas parecidas.
3. Hemileccinum impolitum
O hemileccinum impolitum se distingue por seu cheiro de iodo quando cortado. Ele desenvolve uma relação mutuamente benéfica (simbiose) com raízes de árvores como carvalhos, faias e castanheiras. O termo impolitum no nome científico do hemileccinum impolitum (Hemileccinum impolitum) é uma referência ao aspecto rústico, ou “não polido”, de seu chapéu.
4. Phallus impudicus
O phallus impudicus é um cogumelo conhecido por seu formato fálico característico e cheiro de carne podre. Seu nome científico, Phallus impudicus, significa "falo obsceno". A espécie já foi mencionada diversas vezes na literatura, inclusive por uma neta de Charles Darwin, Gwen Raverat. Em suas memórias, ela descreve como sua tia Hetty (filha de Darwin) costumava bater nos cogumelos com galhos de árvores e, depois, queimá-los, para proteger a "moral das serviçais".
5. Guarda-sol
Basta olhar para o guarda-sol para entender o porquê ele tem esse nome popular! Na verdade, quando jovem, seu chapéu é fechado, com as bordas grudadas no pé. Mas, à medida que ele cresce, o chapéu se abre e adquire o famoso formato. Tenha bastante cuidado ao tentar identificar o guarda-sol, pois ele pode ser facilmente confundido com muitos outros cogumelos, alguns tóxicos e perigosos.
6. Amanita-dos-césares
O amanita-dos-césares é um dos maiores cogumelos do gênero Amanita. O termo caesarea em seu nome científico, Amanita caesarea, é uma referência a antigos imperadores romanos (vários dos quais adotavam o nome "César"). Cuidado para não o confundir com outras espécies tóxicas parecidas.
7. Hemileccinum impolitum
O hemileccinum impolitum se distingue por seu cheiro de iodo quando cortado. Ele desenvolve uma relação mutuamente benéfica (simbiose) com raízes de árvores como carvalhos, faias e castanheiras. O termo impolitum no nome científico do hemileccinum impolitum (Hemileccinum impolitum) é uma referência ao aspecto rústico, ou “não polido”, de seu chapéu.
8. Phallus impudicus
O phallus impudicus é um cogumelo conhecido por seu formato fálico característico e cheiro de carne podre. Seu nome científico, Phallus impudicus, significa "falo obsceno". A espécie já foi mencionada diversas vezes na literatura, inclusive por uma neta de Charles Darwin, Gwen Raverat. Em suas memórias, ela descreve como sua tia Hetty (filha de Darwin) costumava bater nos cogumelos com galhos de árvores e, depois, queimá-los, para proteger a "moral das serviçais".