Le Russulaceae sono velenose?
Le Russulaceae sono velenose?
Ci sono degli ottimi funghi commestibili nella famiglia delle Russulaceae, alcuni dei quali possono essere mangiati anche crudi. Tuttavia, la famiglia comprende anche funghi non commestibili, che possono causare disturbi gastrointestinali. Inoltre, ci sono anche alcune specie tossiche mortali nella famiglia delle Russulaceae, come la Russula subnigricans . L'ingestione di Russula subnigricans può causare rabdomiolisi molto grave e questo fungo è uno dei principali responsabili dell'avvelenamento da funghi a Taiwan e in Giappone. Quando trovi questi funghi, non raccoglierli o mangiarli a caso. Se provi fastidio dopo averli ingeriti, cerca aiuto medico il prima possibile.
Domande Frequenti
Ricerche collegate
Classificazione scientifica
Divisione
Basidiomiceti Classe
Agaricomycetes Ordine
Russulales Famiglia
Russulaceae Genere
Russula Specie
Russula claroflava