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Armillaire couleur de miel

Une espèce de Armillaires
Nom scientifique : Armillaria mellea Genre : Armillaires

Armillaire couleur de miel, Une espèce de Armillaires
Nom scientifique: Armillaria mellea
Genre: Armillaires
Armillaire couleur de miel (Armillaria mellea) Photo By Vlad Rotaru , used under CC-BY-SA-4.0 /Cropped and compressed from original

La description

L'armillaire couleur de miel est un terrible parasite pour les arbres. Ces champignons forment de grandes touffes sur les souches, les racines et les troncs. A terme, cela en fait la plus grande espèce (en taille) du monde des champignons et du monde vivant. Imaginez qu'un système gigantesque d' armillaire couleur de miel a parasité, dans une forêt de l’Orégon aux États-Unis, une étendue de presque 10 kilomètres carrés !
Couleurs
Marron
Jaune
Or
Gris
Blanc
Habitat
L’armillaire couleur de miel est un champignon qui pousse dans les forêts mais aussi dans les vergers. Il colonise les racines, les souches et les troncs des conifères, des feuillus, des arbres fruitiers et même des vignes.
* Avis de non-responsabilité: Les commentaires sur le contenu ne PEUVENT PAS être utilisé comme référence pour MANGER DES PLANTES. Certaines plantes peuvent être TRÈS VÉNÉNEUSES, veuillez acheter des plantes comestibles via les réseaux habituels.

Informations générales

Toxicité

L'armillaire couleur de miel, parasite mortel des arbres, était autrefois considérée comme comestible, mais suite à la multiplication des cas de symptômes gastro-intestinaux légers et modérés après consommation, la prudence est maintenant recommandée. Vénéneuse lorsqu'elle est crue, l'armillaire couleur de miel provoque, même lorsqu'elle est cuite, des troubles gastriques chez certaines personnes. L'Armillaria mellea peut être de forme, de couleur et de taille variables. Il est donc conseillé de faire preuve d'une grande prudence lors de l'identification de cette espèce.

Comestibilité

L'armillaire couleur de miel est une espèce qui engendre un parasite responsable de la pourriture de certaines plantes. Il est consommable à l’état juvénile, mais dépourvu d’intérêt. Et ce, en raison de son goût qui est à la fois âcre et douçâtre. Il peut être cueilli en milieu de l’été jusqu’au milieu de l’hiver.

Habitat

L’armillaire couleur de miel est un champignon qui pousse dans les forêts mais aussi dans les vergers. Il colonise les racines, les souches et les troncs des conifères, des feuillus, des arbres fruitiers et même des vignes.

Type de croissance

À la base des troncs, des souches ou des racines, en grappes denses

Hauteur du sporocarpe

7 inches

Diamètre de la couronne

5 inches

Habitude

Parasitaire

Substrat

Sur le bois

Odeur

Non distinctif

Empreinte de spores fongiques

Blanc

Zone de Distribution

Amérique du Nord, Europe, Asie du Nord; introduit en Afrique du Sud
Armillaire couleur de miel (Armillaria mellea) Armillaire couleur de miel (Armillaria mellea) Photo By Vlad Rotaru , used under CC-BY-SA-4.0 /Cropped and compressed from original
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