Ядовиты ли Russulaceae?
Ядовиты ли Russulaceae?
В семействе Russulaceae есть отличные съедобные грибы, некоторые из которых можно есть даже в сыром виде. Однако в семейство входят и несъедобные грибы, которые могут вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта. Более того, в семействе Russulaceae также есть несколько смертельно токсичных видов, например, Russula subnigricans . Проглатывание Russula subnigricans может вызвать очень тяжелый рабдомиолиз, и этот гриб является основной причиной отравления грибами на Тайване и в Японии. Когда вы найдете эти грибы, не собирайте и не ешьте их наугад. Если вы почувствуете дискомфорт после их приема внутрь, как можно скорее обратитесь за медицинской помощью.