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Verpa bohemica

Verpa bohemica

オオズキンカブリタケ属の一種)

Verpa bohemicaは、1828年にチェコの医師であり菌類学者であるJulius Vincenz von Krombholzによって科学文献に初めて記載されました。verpa bohemicaの胞子は、他の代表的なキノコ類に比べて巨大である。

かさの直径
かさの直径:

1 - 3 cm

匂い
匂い:

ほんのりとしたキノコの香りがするが特徴的ではない。

Verpa bohemicaの一般的な情報
写真1枚でキノコをさっと判定
写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術などの情報を素早く得られます。
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Verpa bohemicaの特性
かさの直径
1 - 3 cm
子実体の高さ
10 - 24 cm
かさ
かさ 2 - 4 cm 高さ、1.5 - 3 cm 幅;ほぼ円錐形、鐘形;茶色、下表面は白っぽい;縦にしわがある
傘の形
鐘形
傘の表面
目に見える線または縞模様
柄 8 - 22 cm 長さ、1.5 - 3 cm 太さ;円筒形、同じ太さ;クリーム色からくすんだ黄色;滑らかから粒状;触れるとオレンジ色に変色することがある
柄の形
円筒形
柄の表面
平滑からやや繊維状
柄の断面
中空か髄状
薄い;茎の中はふわふわした繊維でゆるく詰まっている;白っぽい
つば(内被膜)
つばなし
胞子紋
黄色っぽい
匂い
ほんのりとしたキノコの香りがするが特徴的ではない。
ブロンズ
クリーム
肉の傷
変色しない
発生環境
散在し、群生する
習性
菌根菌, 腐生菌類
基質
近くの木々
ヤマナラシ属, ニレ属, ヨーロッパヤマナラシ
発生
落葉樹林, 針葉樹林
ステータス
北アメリカ北部全域で広く分布しています
絶滅危惧種
いいえ
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Verpa bohemicaの生育地
Verpa bohemica は通常、広葉樹の森に繁茂し、まれに針葉樹の下にも見られます。
Verpa bohemicaの分布地域
北アメリカ、大陸ヨーロッパ
Verpa bohemicaを採る価値
生で食べると有毒です。
Verpa bohemicaの用途
Verpa bohemica は食用キノコとして知られていますが、いくつかの注意が必要です。春の短い期間に探し求められ、料理の素材としても評価されています。ただし、有毒種との類似性と消化器系の刺激物質の存在により、適切に識別し、準備された後にのみ適量を摂取することが望ましいです。愛好者はしばしば verpa bohemica を収集しますが、常に安全リスクを念頭に置く必要があります。
Verpa bohemicaの毒性と可食性
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Verpa bohemicaは有毒ですか?
Verpa bohemicaには毒があると言われています。この種のキノコは消化が難しく、胃もたれや腸の動きが悪くなる人もいます。
Verpa bohemicaに類似の種
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オオシャグマタケとVerpa bohemicaの分別方法は何ですか?
Verpa bohemica: 傘が茎の上部にのみ付着している。

オオシャグマタケ: 傘が茎に広く付着している。

Verpa bohemica: 傘はより円錐形である。

オオシャグマタケ: 傘は丸みを帯びていたり、形が不規則である。
シャグマアミガサタケ(赭熊網笠茸)とVerpa bohemicaの分別方法は何ですか?
Verpa bohemica: 傘は上部だけに付着している。

シャグマアミガサタケ(赭熊網笠茸): 傘は茎に広く付着している。

Verpa bohemica: 傘は円錐形または鐘形に近い。

シャグマアミガサタケ(赭熊網笠茸): 傘は脳のような形状か、より不規則な形をしている。
Verpa bohemicaを見つけるコツ
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キノコ狩りの心得を調べる:タイミング、最適な土の条件、その他のコツ
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Verpa bohemicaを見つけるのに最適な時期はいつですか?
早春、日中が暖かくなり始める頃に verpa bohemica を探しますが、木々がまだ完全に葉を出していないときが最適です。好ましい温度は 50°F (10°C) から 60°F (15°C) で、雨が降った後にさらに探しやすくなります。
Verpa bohemicaの理想的な土の条件は何ですか?
湿り気があり、豊かで水はけの良い土壌。
Verpa bohemicaを見つけるコツは何かありますか?
  • Verpa bohemica は豊富な広葉樹がある場所で探し、特に倒れた枝や木の切り株の近くを確認します。
  • 木の根元を点検し、verpa bohemica がよく出現する場所を探します。
  • 雨の後に探し、湿気が verpa bohemica の成長を促すことが多いです。
  • 落葉や森林の床にあるゴミを優しく動かして、隠れた verpa bohemica の標本を探します。
  • 特有の形状の verpa bohemica を丹念に観察し、落葉や小枝の中に隠れていることがあるので注意深く探します。
Verpa bohemicaの洗浄と保存方法
キノコの保存の総合ガイド
キノコの洗浄と保存の効果的な方法を探り、鮮度と品質を保ちましょう。
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Verpa bohemicaの洗浄方法
Verpa bohemica を清掃するには、水にさっと浸けて吸収としみ込みを防ぎます。大きなボウルの水の中で優しくかき混ぜて汚れを取り除くか、ザルで濯ぎ、長時間の浸漬を避けます。すぐに乾かして形を保ちます。
Verpa bohemicaの乾燥保存のコツ
直射日光を避け、涼しく乾燥した気密容器に保管し、湿度を最小限に抑えます。
乾燥機で乾燥: 低温で一定の熱を使用し、一貫した結果を確保します。
オーブンでの乾燥: 低温設定を利用して徐々に水分を取り除きます。
風通しの良い場所での天日干し: 風通しと低湿度を利用した自然な方法で、湿気の少ない種類に適しています。
Verpa bohemicaの冷凍保存のコツ
冷凍する前に湯通しする: 熱湯に短時間浸け、冷やしてから冷凍します。
Verpa bohemicaの冷蔵保存のコツ
冷蔵方法
紙袋で保存, ダンボールで保存, 布で包む, 野菜室に保存
冷蔵湿度
90 - 95 %
冷蔵期間
2 - 4 days
紙袋の保管: 紙袋に保存して余分な湿気を吸収しつつ通気を確保し、腐敗を防ぎます。
ダンボール箱の保管: 通気穴のある段ボール箱に入れて湿度のバランスを保ち、結露を防ぎます。
布で包む: 清潔で湿った布で軽く包んで湿度を一定に保ち、乾燥を防ぎます。
クリスパードロワーでの保存: 湿度コントロールを高に設定した野菜室を利用して、理想的な環境を整えます。
他の人も聞くよくある質問
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