ウスラヒラタケ（薄平茸）
（ ヒラタケ属の一種） 学名 : Pleurotus pulmonarius 属 : ヒラタケ属
ウスラヒラタケ（薄平茸）, （ ヒラタケ属の一種）
学名: Pleurotus pulmonarius
属: ヒラタケ属
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説明
ウスラヒラタケ（薄平茸）は梅雨期から秋にかけて、広葉樹の朽木に発生します。ヒラタケによく似ていますが、ヒラタケの発生時期は晩秋から春です。また、ウスラヒラタケ（薄平茸）の方がヒラタケよりも傘の厚みが薄く、肉が柔らかい特徴を持ちます。どちらも食用になり、味の良いキノコです。
色
茶
黃
ブロンズ
白
クリーム
ハビタ
ウスラヒラタケ（薄平茸）は林地内で見られます。広葉樹、堅木の枯れ木、倒木や切り株、落枝に重なって群生します。
* 免責事項: コンテンツの内容は植物を口にするいかなる根拠としても使用しないでください。植物の中には非常に毒性の高いものもあります。通常の流通経路を通じて食べても問題のない植物を購入してください。
一般的な情報
食用
ウスラヒラタケ（薄平茸）は晩春から秋に発生する可食キノコです。日本では天然で採取できるほか人口栽培も行われています。形が似ており混同されがちな毒キノコのスギヒラタケは全体の色が白ですが、本種はクリーム色から薄茶色です。
生息環境
ウスラヒラタケ（薄平茸）は林地内で見られます。広葉樹、堅木の枯れ木、倒木や切り株、落枝に重なって群生します。
子実体の高さ
60 mm
かさの直径
3–10 cm
習性
腐生菌類
基質
木
匂い
独特のにおい、マイルドな味
胞子紋
白っぽい, 灰色がかった, ライラック
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