アカハツタケ（赤初茸）
（ チチタケ属の一種） 学名 : Lactarius deliciosus 属 : チチタケ属
アカハツタケ（赤初茸）, （ チチタケ属の一種）
学名: Lactarius deliciosus
属: チチタケ属
Photo By 2009-09-28_Lactarius_deliciosus.jpg , used under CC-BY-2.0 /Cropped and compressed from original 
説明
アカハツタケ（赤初茸）はヨーロッパ、北米、およびオーストラリアなどの針葉樹林で見られるチチタケの仲間です。学名の「Lactarius deliciosus」は直訳すると「美味しいチチタケ」という意味で、その名の通り一般的には食用とされています。スペインなどでは食材として評価の高いキノコですが、同じアカハツタケ（赤初茸）でも食感や風味が異なる場合があるため、美味しくないという人もいるかもしれません。
色
赤
オレンジ
ハビタ
アカハツタケ（赤初茸）は林地内の明るい場所や林道脇、公園や庭で見られます。針葉樹、特にマツの木の下の地上に発生します。
* 免責事項: コンテンツの内容は植物を口にするいかなる根拠としても使用しないでください。植物の中には非常に毒性の高いものもあります。通常の流通経路を通じて食べても問題のない植物を購入してください。
よくある質問
一般的な情報
食用
アカハツタケ（赤初茸）はロシア料理で人気のある食材です。日本でも古くから食されており、良い出汁が出ることから炊き込みご飯や汁物に最適です。姿が似ているアカハツモドキは傘が緑がかっており、本種は橙色であることから見分けられます。
生息環境
アカハツタケ（赤初茸）は林地内の明るい場所や林道脇、公園や庭で見られます。針葉樹、特にマツの木の下の地上に発生します。
発生環境
地面に
子実体の高さ
3 inches
かさの直径
5 inches
習性
菌根菌
基質
土
匂い
不快な味
胞子紋
クリーミーなピンクがかったベージュ色
分布
ヨーロッパ、北アジア、オーストラリアで導入
Photo By 2009-09-28_Lactarius_deliciosus.jpg , used under CC-BY-2.0 /Cropped and compressed from original 
ポケットの中のAIのキノコ専門家
QRコードをスキャンしてダウンロード
