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アマニタ・パキイコレア
Photo
By
Caius Loica-Mersa (caiusmersa)
アマニタ・パキイコレア
Amanita pachycolea
（
テングタケ属
の一種）
アマニタ・パキイコレアはやや太長の白い柄を持ち、成熟すると傘の表面は濃い茶色から薄い茶色へと変色します。枯れ木や枯れ葉で成長するこのアマニタ・パキイコレアには、味や香りにこれといった特徴がないため、食用価値はありません。
かさの直径:
7 - 20 cm
匂い:
穏やかで非特徴的なキノコの匂い。
この記事の内容
特性
類似の種
見つけるコツ
洗浄と保存方法
よくある質問
アマニタ・パキイコレアの一般的な情報
写真1枚でキノコをさっと判定
写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、
食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術
などの情報を素早く得られます。
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アマニタ・パキイコレアの特性
かさの直径
7 - 20 cm
子実体の高さ
10 - 30 cm
かさ
帽子：7-18 cm; 凸状、平ら; 濃褐色
傘の形
饅頭形, 平形, 中央のこぶ状突起
傘の表面
ぬめりがあるもしくは粘性のある, 目に見える線または縞模様
ひだ
ふり；白っぽい〜灰色っぽい；近い；熟すと通常、茶色の縁が特徴
ひだのつき方
離生
柄
茎：10-25 cmの長さ、最大3 cmの太さ；頂部まで均等または細まり、基底部に球根はなく；白っぽい、灰色っぽい、茶色っぽい
柄の形
杯付き
柄の表面
平滑からやや繊維状
肉
白色；露出しても変色しません
つぼ（外皮膜）
袋状、目立つ；白色；経年と共にさび色または茶色がつくことがあります
つば（内被膜）
つばなし
胞子紋
白色
匂い
穏やかで非特徴的なキノコの匂い。
色
茶
グレー
白
肉の傷
変色しない
発生環境
単生、散在、群生
習性
菌根菌
基質
土
近くの木々
マツ属, コナラ属, トウヒ属（唐檜属）, モミ属, ヤナギ属, ヤマナラシ属
発生
針葉樹林, 混交林
絶滅危惧種
いいえ
ポケットの中のAIキノコ専門家
アマニタ・パキイコレアの生育地
アマニタ・パキイコレアは林地で見られます。針葉樹の下の地上に発生します。
アマニタ・パキイコレアを採る価値
危険です。区別が難しい毒性種が存在します。
アマニタ・パキイコレアの用途
アマニタ・パキイコレアは認識されている食用キノコですが、重大なリスクを伴います。毒性種との混同があるため、知識豊富な人によって正しく同定および調理された場合にのみ消費すべきです。これらの危険により、人気や収集価値は制限されています。 アマニタ・パキイコレアは料理や医療行為で広く使用されておらず、このキノコを扱う際は注意が必要です。
アマニタ・パキイコレアの科学的分類
門
担子菌門
網
ハラタケ綱
目
ハラタケ目
科
テングタケ科
属
テングタケ属
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コテングタケ（小天狗茸）
類似の種
アマニタ・パキイコレア
コテングタケ（小天狗茸）とアマニタ・パキイコレアの分別方法は何ですか？
アマニタ・パキイコレア
: 傘の縁はしばしば線状または溝状になっています。
コテングタケ（小天狗茸）
: 傘の縁は一般的に滑らかです。
アマニタ・パキイコレア
: 茎の根元には袋状のつぼが通常あります。
コテングタケ（小天狗茸）
: 茎の根元にはより突然で球根状のつぼがあります。
テングツルタケ（天狗鶴茸）
類似の種
アマニタ・パキイコレア
テングツルタケ（天狗鶴茸）とアマニタ・パキイコレアの分別方法は何ですか？
アマニタ・パキイコレア
: 茎の基部に袋状のボルバが見られます。
テングツルタケ（天狗鶴茸）
: 明確なボルバはなく、代わりに同心円状のリングがあります。
アマニタ・パキイコレア
: 通常、傘にベールの痕跡がありません。
テングツルタケ（天狗鶴茸）
: 傘に灰色のいぼとしてベールの痕跡がよく見られます。
アマニタ・ブルネスケンス
類似の種
アマニタ・パキイコレア
アマニタ・ブルネスケンスとアマニタ・パキイコレアの分別方法は何ですか？
アマニタ・パキイコレア
: 茎の基部に袋状のボルバが特徴です。
アマニタ・ブルネスケンス
: 大きくて明確な縁のある球茎が特徴です。
アマニタ・パキイコレアを見つけるコツ
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タイミング、最適な土の条件、その他のコツ
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アマニタ・パキイコレアを見つけるのに最適な時期はいつですか？
晩夏から秋にかけて、降雨期の後にアマニタ・パキイコレアを探します。湿った状態を追う穏やかで暖かい日が、これらのキノコにとって最も成果のある時期です。
アマニタ・パキイコレアの理想的な土の条件は何ですか？
有機質のある湿気のない、よく排水された土壌を好みます。
アマニタ・パキイコレアを見つけるコツは何かありますか？
松やモミの木周辺を探し、アマニタ・パキイコレアはこれらの針葉樹と共生関係にあるためです。
地面が落ち葉や冠を覆っている混合の森林地帯でアマニタ・パキイコレアを探します。
土壌に腐葉土の重要な層がある場所を調査し、アマニタ・パキイコレアが近くにあるかもしれません。
木の上に建てられた木々の木陰のある場所でアマニタ・パキイコレアを探し、頭上に木々の葉層からの間接的な日光を受ける場所が最適です。
森の床に落ち葉やデブリを優しくかき分けると、アマニタ・パキイコレアが部分的に隠れていることがあります。
アマニタ・パキイコレアの洗浄と保存方法
キノコの保存の総合ガイド
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アマニタ・パキイコレアの洗浄方法
アマニタ・パキイコレアをきれいにするには、柔らかいブラシでデブリを優しく払い落とします。頑固な汚れがある場合は、浸漬せずに水をかけて軽く洗います。水分の吸収を防ぎ、構造を保つためにすぐに水気を切ります。
アマニタ・パキイコレアの乾燥保存のコツ
水分の再侵入を防ぐために、涼しく暗い乾燥した場所に密閉容器で保管します。
乾燥機で乾燥
: 均一な水分除去を容易にする一定の乾燥温度を確保します。
オーブンでの乾燥
: 低温をコントロールでき、大量のキノコに効果的です。
風通しの良い場所での天日干し
: 自然の空気流と温かさを利用し、湿度が低い地域に適しています。
アマニタ・パキイコレアの冷凍保存のコツ
冷凍する前に湯通しする
: 短時間湯通しして急速に冷却し、凍らせる前に水をきります。
アマニタ・パキイコレアの冷蔵保存のコツ
冷蔵方法
紙袋で保存, ダンボールで保存, 穴の空いたビニール袋で保存, 布で包む
冷蔵湿度
90 - 95 %
冷蔵期間
5 - 7 days
紙袋の保管
: 結露を防ぎ、質の低いキノコに最適な質感を保つために空気循環を可能にします。
ダンボール箱の保管
: ダンボールは余分な水分を吸収し、キノコを乾燥させ、保存期間を延ばします。
通気孔付きプラスチック袋の保管
: 水分を保持しつつ、湿気の高い状態を維持するため、換気を提供します。
布で包む
: 透過性のある布でキノコを包み、湿気の蓄積を最小限に抑え、黴の発生を防ぎます。
他の人も聞くよくある質問
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