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Amanita crocea

（テングタケ属の一種）

Amanita croceaはオレンジ色の頭を持っています。この色合いと傘にヴェールがないことから、このキノコは「サフランリングレスアマニタ」と名付けられました。このキノコは夏から秋にかけてヨーロッパの広葉樹林で見つかります。甘い香りがあり、場所によっては小さな群れまたは大きな群れで成長します。

かさの直径:

4 - 10 cm

匂い:

ややキノコ特有の香りがあるが、特に特徴的ではない。

Amanita croceaの一般的な情報

写真1枚でキノコをさっと判定

写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術などの情報を素早く得られます。

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Amanita croceaの特性

かさの直径

4 - 10 cm

子実体の高さ

10 - 15 cm

かさ

傘 3 - 8 cm; 凸状から平らに広がる; オレンジから濃いオレンジ色; 無毛で滑らか; 成熟期には約1 cmまで深く切れ込みます

傘の形

饅頭形, 平形, 中央のこぶ状突起

傘の表面

平滑, 目に見える線または縞模様

ひだ

自由; 密または群がっている; 白っぽい

ひだのつき方

離生から直生

柄

柄6 - 11 cmの長さ、1 - 1.5 cmの太さ; わずかに先細り; 外側は白く、内部は薄いオレンジ色; 鱗状の模様で覆われている

柄の形

杯付き

柄の表面

鱗片状

柄の断面

中空か髄状

肉

白色; スライスしても変色しない

つぼ（外皮膜）

袋状; 白っぽい

つば（内被膜）

つばなし

胞子紋

白色

匂い

ややキノコ特有の香りがあるが、特に特徴的ではない。

色

白

オレンジ

肉の傷

変色しない

発生環境

単独、散在

習性

菌根菌

基質

土

近くの木々

コナラ属, トウヒ属（唐檜属）

発生

落葉樹林, 針葉樹林, 混交林

ステータス

北アメリカとヨーロッパに広く分布しています

絶滅危惧種

いいえ

ポケットの中のAIキノコ専門家

Amanita croceaの生育地

Amanita croceaは広葉樹と共生する環境で繁茂し、特にオークやカバノキが豊富な地域で、苔の生えた林間の空き地でよく見られます。

Amanita croceaの分布地域

ヨーロッパ、西アジア

Amanita croceaを採る価値

食用性は議論の余地があり、有毒な類似種が存在するため非常に危険です。

Amanita croceaの用途

Amanita croceaは食用か否かが不明瞭なキノコとして認識されています。有毒種と混同する可能性があるため、食用には専門家の鑑定が必要です。一般には料理にはほとんど用いられず、摂取する際には非常に慎重を期します。amanita croceaは知識のある採取者や菌類学者にのみ推奨され、安全性の確保と誤認のリスクが重要です。

Amanita croceaの科学的分類

門

網

目

科

属

Amanita croceaに類似の種

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アマニタ・フラボコニア

類似の種

Amanita crocea

アマニタ・フラボコニアとAmanita croceaの分別方法は何ですか？

Amanita crocea: 茎の基部に袋状のヴォルバがあるのが特徴です。

アマニタ・フラボコニア: 茎の基部には通常黄色がかったヴォルバがあり、これは断片やいぼに分解されることがあります。

Amanita roseotincta

類似の種

Amanita crocea

Amanita roseotinctaとAmanita croceaの分別方法は何ですか？

Amanita crocea: かさは通常滑らかで、縁にラインがあります。

Amanita roseotincta: かさはピンクがかった錆色で粉状です。

アマニタ・ゲンマタ

類似の種

Amanita crocea

アマニタ・ゲンマタとAmanita croceaの紛らわしいところはありますか？

両方の種は似た黄色がかった帽子の色調と一般的なテングタケの形態的特徴を共有しています。

アマニタ・ゲンマタとAmanita croceaの分別方法は何ですか？

Amanita crocea: 袋状のボルバが特徴です。

アマニタ・ゲンマタ: ボルバは通常、より輪状または帯状です。

Amanita crocea: 帽子の縁には通常、顕著な縞模様があります。

アマニタ・ゲンマタ: 帽子の縁には通常、成熟した標本でより目立つ淡い縞模様があります。

Amanita croceaを見つけるコツ

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Amanita croceaを見つけるのに最適な時期はいつですか？

Amanita croceaを探すのは、夏の終わりから秋の初めが適しており、雨の後で地面が湿っている時が最も良いですが、最初の霜が降りる前です。温暖な気温と湿った条件が成長を促進します。

Amanita croceaの理想的な土の条件は何ですか？

湿った、水はけが良く、栄養豊富な土壌。

Amanita croceaを見つけるコツは何かありますか？

Amanita croceaはオークやカバノキの多い地域で探し、これらの広葉樹と共生していることが多いです。
森の中の苔むした空き地を探し、これらの場所はamanita croceaが繁茂する理想的な条件を提供します。
湿った有機物が豊富な水はけの良い土壌を重点的に探し、これらの土壌条件はamanita croceaの成長に適しています。
群生ではなく散発的に探し、amanita croceaは通常一人で、または小さな群れで成長します。

Amanita croceaの洗浄と保存方法

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Amanita croceaの洗浄方法

Amanita croceaの掃除方法は、柔らかいブラシで軽く汚れやごみを払います。必要に応じて布をわずかに湿らせて、表面を優しく拭いてください。浸け置きは、amanita croceaの質感や自然の状態を変える可能性があるため避けてください。amanita croceaの繊細な構造を保持するために、慎重に取り扱うことが重要です。

Amanita croceaの乾燥保存のコツ

涼しく、暗く、乾燥した場所に保管し、湿気と害虫を防ぐために密封してください。

乾燥機で乾燥: 効率的に水分を除去し、含水量の多いキノコに必要です。

オーブンでの乾燥: 可能な限り低温に設定し、水分をゆっくり蒸発させ、調理しないようにします。

風通しの良い場所での天日干し: 空気を循環させ、低湿度環境に理想的で、エネルギーを必要としません。

Amanita croceaの冷凍保存のコツ

冷凍する前に湯通しする: 短時間の沸騰水への浸漬後、冷却して水を切ってから冷凍します。

Amanita croceaの冷蔵保存のコツ

冷蔵方法

紙袋で保存, 穴の空いたビニール袋で保存, 吸水性の内張りのある入れ物

冷蔵湿度

90 - 95 %