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Plutée couleur de cerf

Une espèce de Pluteus
Nom scientifique : Pluteus cervinus Genre : Pluteus

Plutée couleur de cerf, Une espèce de Pluteus
Nom scientifique: Pluteus cervinus
Genre: Pluteus
Plutée couleur de cerf (Pluteus cervinus) Photo By Stu's Images , used under CC-BY-SA-4.0 /Cropped and compressed from original

La description

Le plutée couleur de cerf à pied haut et fin pousse la plupart du temps seul mais parfois en groupe du tout début du printemps jusqu'à la fin de l’automne. Il n’a absolument aucun goût, ce qui le rend donc sans intérêt en cuisine. En revanche, il fait le délice des cerfs d'où son nom !
Couleurs
Marron
Bronze
Gris
Blanc
Habitat
La plutée couleur de cerfqui pousse dans les forêts. Il se développe sur les souches pourries, sur les branches mortes et sur les tas de sciure.
* Avis de non-responsabilité: Les commentaires sur le contenu ne PEUVENT PAS être utilisé comme référence pour MANGER DES PLANTES. Certaines plantes peuvent être TRÈS VÉNÉNEUSES, veuillez acheter des plantes comestibles via les réseaux habituels.

Informations générales

Toxicité

Bien qu'elle ne soit pas considérée comme toxique, la plutée couleur de cerf provoquerait des problèmes gastriques chez un certain nombre de personnes après consommation. Cela pourrait s'expliquer par le fait que ce champignon s'altère rapidement après sa cueillette, surtout par temps chaud. Il est donc préférable, dans le doute, de ne pas le consommer.

Comestibilité

Le plutée couleur de cerf est un spécimen que l’on trouve rarement en troupes denses. Il est plutôt du genre solitaire et pousse de manière isolée. Il apparaît généralement au cours d'une période allant de la fin du printemps jusqu’à la fin de l’automne. Il est moins intéressant en ce qui concerne sa consommation, car après sa cuisson on remarque une absence de goût.

Habitat

La plutée couleur de cerfqui pousse dans les forêts. Il se développe sur les souches pourries, sur les branches mortes et sur les tas de sciure.

Hauteur du sporocarpe

6.5–11.5 cm

Diamètre de la couronne

4.5-10 cm

Habitude

Saprophyte

Substrat

Sur le bois

Odeur

Pas distinctif ; goût légèrement radis

Empreinte de spores fongiques

Pâle à rose brunâtre
Plutée couleur de cerf (Pluteus cervinus) Plutée couleur de cerf (Pluteus cervinus) Photo By Stu's Images , used under CC-BY-SA-4.0 /Cropped and compressed from original

Classification scientifique

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