Lépiote élevée
Une espèce de Macrolépiotes Nom scientifique : Macrolepiota procera Genre : Macrolépiotes
Lépiote élevée, Une espèce de Macrolépiotes
Nom scientifique: Macrolepiota procera
Genre: Macrolépiotes
Teneur
La description Les gens demandent souvent Informations générales Comment l'identifier ? Espèces similaires
Photo By anro , used under CC-BY-SA-4.0 /Cropped and compressed from original
La description
La lépiote élevée est beaucoup plus connue sous le nom de coulemelle. Très reconnaissable à son chapeau blanc couvert d’écailles beiges en forme d’ombrelle ou de parasol, elle peut aller jusqu’à 35 cm de diamètre et avoir un pied de 20 à 40 cm de haut ! Sa chair rosée est très utilisée en cuisine, elle agrémente souvent les meilleures sauces. Attention à ne pas la confondre avec la lépiote de Morgan dont les lames sont vertes.
Couleurs
Marron
Blanc
Crème
Habitat
La lépiote élevée pousse dans les sous-bois dégagés, dans les clairières et dans les prairies. On la retrouve sur des sols bien drainés et sur des terrains riches en engrais naturels, avec une nette préférence pour les sols siliceux.
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Les gens demandent souvent
Informations générales
Habitat
La lépiote élevée pousse dans les sous-bois dégagés, dans les clairières et dans les prairies. On la retrouve sur des sols bien drainés et sur des terrains riches en engrais naturels, avec une nette préférence pour les sols siliceux.
Type de croissance
Sur le sol, seul ou en troupes et anneaux
Hauteur du sporocarpe
16 inches
Diamètre de la couronne
12 inches
Substrat
Sur le sol
Odeur
Noix agréable
Empreinte de spores fongiques
Blanc à crème très pâle
Zone de Distribution
Amérique du Nord, Europe, Afrique, Amérique centrale et du Sud, Asie occidentale et septentrionale, Nouvelle-Zélande
Comment l'identifier ?
Espèces similaires
Photo By anro , used under CC-BY-SA-4.0 /Cropped and compressed from original
Classification scientifique
Phylum
Basidiomycètes Classe
Agaricomycetes Ordre
Agaricales Famille
Agaricaceae Genre
Macrolépiotes Espèce
Lépiote élevée