La fausse morille est un champignon toxique roux foncé à l'aspect assez particulier de petite cervelle, et qui peut engendrer de graves problème en cas de consommation. Son nom commun Fausse morille provient du fait qu'elle peut être confondue avec la morille comestible dont elle se distingue par sa forme et sa couleur plus foncée.
Diamètre du chapeau:
5 - 12 cm
Odeur:
Douce, légèrement sucrée, non distinctive.
Dans cet article
Caractéristiques
Toxicité et comestibilité
Espèces similaires
Conseils pour trouver
Nettoyer et préserver
Questions courantes
Infos générales sur Fausse morille
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Caractéristiques de Fausse morille
Diamètre du chapeau
5 - 12 cm
Hauteur du sporocarpe
5 - 15 cm
Chapeau
Chapeau 3-12 cm de largeur ; irrégulier, ressemblant à un cerveau ; brun
Pied
Tige 3-9 cm de long, 1-3.5 cm d'épaisseur ; blanchâtre à ocre ; lisse
Formes du pied
Cylindrique
Surfaces du pied
Lisse
Sections transversales des pieds
Creux ou creux cotonneux
Chair
Mince ; cassant ; blanchâtre à beige
Anneau
Sans anneau
Empreinte de spores fongiques
Buff jaunâtre
Odeur
Douce, légèrement sucrée, non distinctive.
Couleurs
Marron
Noir
Rouge
Blanc
Rose
Ecchymoses sur la chair
Ne se décolore pas
Type de croissance
Solitaire, Dispersé, Grégaire
Habitude
Mycorhizien, Saprophyte
Substrat
Sur le sol, Copeaux de bois ou paillis, Bois morts
La fausse morille pousse en montagne, en lisière des sentiers et des sous-bois, particulièrement peuplés de conifères. Elle apprécie particulièrement les sols acides, sablonneux et souvent riches en humus.
Zone de distribution de Fausse morille
Amérique du Nord, Europe, Afrique du Nord, Amérique Centrale, Asie
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Fausse morille est-il toxique ?
Le mot clé dans le nom fausse morille est "fausse" car effectivement il ne s'agit pas d'une véritable morille. Ce champignon peut facilement être confondu avec des variétés non toxiques et peut entraîner des troubles graves comme le coma et parfois la mort. La fausse morille contient des gyrotoxines, qui détruisent les globules rouges ! Surtout ne la manipulez pas et ne la consommez pas !
Type de toxines
Gyromitrine
Type d'empoisonnement
Neurotoxique
Gravité de la toxicité
Toxicité extrême
Période d'incubation
6-24 heures
Fausse morille est-il toxique pour les chiens ?
Fausse morille est un champignon vénéneux qui peut parfois être fatal pour les chiens. Les symptômes d'ingestion comprennent la diarrhée et les vomissements, et une assistance médicale doit être recherchée si votre chien présente ces symptômes après avoir consommé un champignon. Les champignons fausse morille sont les plus courants au printemps et en été, donc le risque d'empoisonnement est le plus élevé durant ces saisons.
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Quelles sont les conditions idéales du sol pour Fausse morille
Sol sablonneux riche en débris ligneux.
Quels sont les conseils pour trouver Fausse morille
Cherchez autour des pins et autres arbres conifères dans les zones avec des débris forestiers.
Concentrez-vous sur les forêts qui ont une quantité considérable de branches tombées et d'aiguilles de pin au sol.
Examinez les parcelles de sol sablonneux sous les arbres conifères, car fausse morille tend à y pousser.
Recherchez fausse morille dans des zones bien drainées où le sol n'est pas saturé d'eau.
Comment nettoyer et conserver Fausse morille
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Questions fréquentes posées
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