Ce champignon rosé ou orangé de grande taille, doit son nom d’Amanite pied de navet à la forme caractéristique de la partie de son pied qui est enfouie dans le sol, en forme de carotte ou de navet. Ce champignon à l’odeur plutôt forte pouvant évoquer la viande en décomposition, se rencontre en été et en automne dans les forêts mixtes de chênes ou de conifères. Il est recommandé de ne pas consommer l'amanite pied de navet en raison de la présence possible de toxine dans sa chair.
Diamètre du chapeau:
5 - 26 cm
Odeur:
Fort, sucré avec une légère touche désagréable.
Dans cet article
Caractéristiques
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Conseils pour trouver
Nettoyer et préserver
Questions courantes
Infos générales sur Amanite pied de navet
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Caractéristiques de Amanite pied de navet
Diamètre du chapeau
5 - 26 cm
Hauteur du sporocarpe
10 - 30 cm
Chapeau
Chapeau 6-25 cm; convexe, plat; blanc à rose pâle; sec, couvert de petits restes granulaires du voile
Forme du chapeau
Convexe, Plat
Surfaces du chapeau
Perlé
Branchies
Libres; serrées, surpeuplées; blanches à faiblement jaunâtres
Attachement des lamelles
Libre à attaché
Pied
Pied 8-20 cm de long, 2.5-4 cm épais; égal; blanchâtre; couvert de matière vaporeuse, cotonneuse; bleuissement orange à rose-rouge
Formes du pied
Bulbeux
Surfaces du pied
Avec écailles
Chair
Blanc; ne change pas de couleur à l'exposition
Anneau
Délicat, souvent absent
Anneau
Avec anneau
Empreinte de spores fongiques
Blanc
Odeur
Fort, sucré avec une légère touche désagréable.
Couleurs
Marron
Blanc
Orange
Rose
Ecchymoses sur la chair
Ne se décolore pas
Type de croissance
Solitaire, Dispersé
Habitude
Mycorhizien
Substrat
Sur le sol
Arbres proches
Pin, Chêne
Occurrence
Forêt mixte
Statut des espèces
Plus commun dans les Appalaches.
Les espèces Menacées
Non
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Habitat de Amanite pied de navet
Amanite pied de navet est un champignon de forêt qui pousse dans les forêts de feuillus, conifères et mixtes. On peut trouver le champignon dans la litière de feuilles ou d'aiguilles sous les arbres. Il forme une relation symbiotique avec les racines de l'arbre, dont l'hôte le plus commun est le chêne.
Zone de distribution de Amanite pied de navet
Est de l'Amérique du Nord, Amérique centrale
Classification scientifique de Amanite pied de navet
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Conseils pour trouver Amanite pied de navet
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Quelles sont les conditions idéales du sol pour Amanite pied de navet
Préfère les sols humides et bien drainés près des chênes.
Quels sont les conseils pour trouver Amanite pied de navet
Concentrez-vous sur les forêts mixtes où cohabitent chênes et conifères pour augmenter vos chances de rencontrer amanite pied de navet.
Cherchez autour de la base des chênes, car on trouve fréquemment amanite pied de navet à proximité.
Inspectez les zones avec un sol bien drainé et humide puisque amanite pied de navet préfère ces conditions.
Recherchez amanite pied de navet soit sous forme de spécimens isolés, soit en groupes dispersés, plutôt qu'en grandes grappes.
Soyez patient et gardez un œil attentif aux détails, car amanite pied de navet peut souvent se fondre dans son environnement.
Comment nettoyer et conserver Amanite pied de navet
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Questions fréquentes posées
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