Grünling

Tricholoma equestre

Eine Art der Ritterlinge, Auch bekannt als Nadelwaldgrünling, Goldreizker, Grünschwappe, Grünlig, Gelbfleischger Grünling, Ganske, Gänschen

Der Grünling steht in Deutschland unter Artenschutz und wurde im Jahr 2021 von der Deutschen Gesellschaft für Mykologie zum Pilz des Jahres gekürt. Er ist aus den Medien dafür bekannt, dass er bis zum Jahr 2001 irrtümlich als Speisepilz geführt wurde. Eine Studie aus Frankreich verschaffte schließlich Klarheit.

Durchmesser des Hutes:

5 - 13 cm

Geruch:

Mild, mehlig, nicht besonders auffällig.

Allgemeine Informationen über Grünling

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Eigenschaften von Grünling

Durchmesser des Hutes

5 - 13 cm

Höhe des Sporokarps

5 - 10 cm

Hut

Hut 5-10 cm Durchmesser; konvex, flach bis gebuckelt; gelb, rötlichbraun bis braun; Oberfläche glatt bis faserig

Form des Hutes

Konvex, Flach, Zentraler Buckel

Kappenoberflächen

Glatt, Schleimig oder leicht klebrig, Fibrillös-schuppig

Lamellen

Angenommen; dicht; gelb

Lamellenanheftung

Gekerbt

Stiel

Stiel 5-7 cm lang, 1,5-2,5 cm dick; weißlich, gelb; Oberfläche glatt bis faserig

Stielformen

Zylindrisch

Stieloberflächen

Glatt bis leicht faserig

Fruchtkörper

Weiß; verfärbt sich beim Schneiden nicht

Ring

Ringlos

Sporenabdruck

Weiß

Geruch

Mild, mehlig, nicht besonders auffällig.

Farben

Braun

Schwarz

Grün

Gelb

Weiß

Fleischfarbe verändert sich

Verfärbt sich nicht

Wuchsform

Einzeln, verstreut, gesellig

Wachstumsart

Mykorrhiza

Substrat

Auf dem Boden

Bei Bäumen

Pechkiefer, Kiefern, Waldkiefer, Fichten

Vorkommen

Nadelwald, Mischwald

Arten-Status

Weit verbreitet

Gefährdete Spezies

Nein

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Lebensraum von Grünling

Den Grünling findet man in Mischwäldern. Er ist hauptsächlich auf sehr nährstoffarmen Böden in der Nähe von Kiefern anzutreffen.

Verbreitungsgebiet von Grünling

Nordamerika, Europa, Nordafrika, Zentralamerika, Nordasien

Wissenschaftliche Klassifizierung von Grünling

Stamm

Klasse

Ordnung

Familie

Gattung

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Ist Grünling giftig?

Der Grünling hat sich erst vor Kurzem als ernsthaft giftig erwiesen. Früher wurde er gerne verkauft. Erst jetzt ist bekannt, dass diese Art ein Giftstoff enthält, der beim Verzehr Muskelschäden verursacht.

Art der Vergiftung

Rhabdomyolytisch

Toxischer Schweregrad

Extreme Toxizität

Inkubationszeitraum

4-48 Stunden

Vergiftungssymptome

Eines der häufigsten Symptome ist starker Muskelschmerz, Druckempfindlichkeit und Schwäche, insbesondere in den Schultern, Oberschenkeln oder im unteren Rücken.
Abbau von Muskelgewebe, der zu starken Muskelschmerzen und -ermüdung führt.
Allgemeines Unwohlsein einschließlich Appetitlosigkeit und Schwindelgefühl.
Erhöhte Körpertemperatur, begleitet von übermäßigem Schwitzen.
Dunkelfarbener Urin, der auf potenzielle Muskelabbauprodukte im Blutkreislauf hinweist.
Potenzielle Herzmuskelentzündung (Myokarditis) und Atembeschwerden.
Risiko tödlicher Folgen, insbesondere bei wiederholter Exposition oder hohem Konsum, aufgrund möglicher Nieren- und Herzkomplikationen oder Atemversagen.

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Was sind die idealen Bodenbedingungen für Grünling

Bevorzugt arme, sandige Böden.

Tipps zum Finden von Grünling

Suchen Sie um Nadelbäume herum, besonders in Kiefernwäldern, wo diese Pilze wahrscheinlich symbiotische Assoziationen bilden.
Untersuchen Sie die Basis von Bäumen und suchen Sie nach verstreuten oder gruppierten Grünling, insbesondere dort, wo der Boden sandig ist.
Sondieren Sie vorsichtig den sandigen Boden mit einem Stock oder Ihren Fingern, um eventuell teilweise vergrabene Grünling zu entdecken.
Untersuchen Sie Bereiche mit weniger dichter Vegetation, da dies auf die sandigen Bodenverhältnisse hinweisen kann, die Grünling bevorzugt.

So reinigt und konserviert man Grünling

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Häufig gestellte Fragen

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Ist der Grünling gefährlich?

Wie wächst der Grünling ?

Weitere Pilze, die Grünling ähnlich sind

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Gemeiner Schwefelritterling

Tricholoma sulphureum

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