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Blasser Duftmilchling

Lactarius glyciosmus

Eine Art der Milchlinge, Auch bekannt als Blasser Kokosflockenmilchling, Kleiner Kokosflockenmilchling, Blasser Duft-Milchling

Ein Blasser Duftmilchling wächst bevorzugt auf moosigem Boden, in der Nähe von Erlen und Buchen. Er kommt allerdings auch in der Nähe von Nadelbäumen vor. Dieser Pilz riecht angenehm nach Kokos. In einem wissenschaftlichen Kontext wurde er erstmals im Jahre 1818 von dem schwedischen Mykologen Elias Magnus Fries beschrieben.

Durchmesser des Hutes:

2 - 6 cm

Geruch:

Starker Kokosduft.

Allgemeine Informationen über Blasser Duftmilchling

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Eigenschaften von Blasser Duftmilchling

Durchmesser des Hutes

2 - 6 cm

Höhe des Sporokarps

3 - 7 cm

Hut

Hut 2-7 cm breit; flach, vasenförmig; rosafarben; fein rau; Rand eingerollt

Form des Hutes

Konvex, Flach, Herablaufend

Kappenoberflächen

Glatt, Fibrillös-schuppig

Lamellen

Anliegend; dicht; weißlich bis gelblich; nicht quetschend oder verfärbend

Lamellenanheftung

Herablaufend

Stiel

Stiel 3-7 cm lang, 8-15 mm dick; rosafarben

Stielformen

Zylindrisch

Stieloberflächen

Glatt

Stielquerschnitte

Hohl oder watteartig hohl

Fruchtkörper

Blass; ändert sich beim Schneiden nicht

Ring

Ringlos

Sporenabdruck

Sahne

Geruch

Starker Kokosduft.

Farben

Gelb

Pink

Fleischfarbe verändert sich

Verfärbt sich nicht

Bei Verletzungen sondert das Fleisch Flüssigkeit ab.

Wuchsform

Einzeln, zerstreut, gesellig

Wachstumsart

Mykorrhiza

Substrat

Auf dem Boden

Bei Bäumen

Papierbirke, Fichten

Vorkommen

Laubwald

Arten-Status

Weit verbreitet

Gefährdete Spezies

Nein

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Lebensraum von Blasser Duftmilchling

Ein Blasser Duftmilchling kommt in Laubwäldern, Parkanlagen und Gärten vor, gerne in Gesellschaft von Birken. Er siedelt sich auf am Boden unter Bäumen, auf Grasflächen oder Moospolstern an.

Verwendungsmöglichkeiten von Blasser Duftmilchling

Blasser Duftmilchling ist eine essbare Pilzart, die wegen ihrer kulinarischen Verwendung geschätzt wird. Sie gehört nicht zu den beliebtesten Pilzen, kann aber für Sammler ein saisonaler Genuss sein. Obwohl sie nicht weit verbreitet bekannt ist, schätzen die, die Blasser Duftmilchling sammeln, ihren einzigartigen Geschmack in verschiedenen Gerichten. Wie bei allen wild gesammelten Pilzen sind eine richtige Identifizierung und Zubereitung entscheidend, um Sicherheit beim Verzehr von Blasser Duftmilchling zu gewährleisten.

Wissenschaftliche Klassifizierung von Blasser Duftmilchling

Stamm

Klasse

Ordnung

Familie

Gattung

Toxizität und Essbarkeit von Blasser Duftmilchling

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Ist Blasser Duftmilchling giftig?

Blasser Duftmilchling bewohnt oft gemäßigte Wälder im Spätsommer und Herbst. Sein Verzehr kann zu Magen-Darm-Beschwerden wie Übelkeit, Erbrechen, Krämpfen und Durchfall führen. Schwere Fälle können zu Sehstörungen, Bewegungsstörungen und möglichen Organschäden führen. Seine Unterscheidungsmerkmale sind sein konvexer Hut, herablaufende Lamellen und Anisgeruch, die Sammler helfen können, die Einnahme zu vermeiden.

Toxintyp

Terpenoid

Art der Vergiftung

Magendarmsystem

Toxischer Schweregrad

Mäßige Toxizität

Inkubationszeitraum

0,5-4 Stunden

Vergiftungssymptome

Häufige Symptome sind Magen-Darm-Beschwerden, gekennzeichnet durch Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe und Durchfall.

In schwereren Fällen kann eine Vergiftung zu Problemen über das Verdauungssystem hinaus führen, wie Sehstörungen, Bewegungsstörungen wie Zittern oder Ataxie und mögliche Schäden an lebenswichtigen Organen wie Leber und Nieren.

Ähnliche Arten wie Blasser Duftmilchling

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Graufleckender milchling

Ähnliche Arten

Blasser Duftmilchling

Wie unterscheidet man zwischen Graufleckender milchling und Blasser Duftmilchling ?

Blasser Duftmilchling: Hat ein charakteristisches süßes, kokosnussartiges Aroma.

Graufleckender milchling: Fehlt jeglicher signifikanter oder spezieller Geruch.

Dunkler Duft-Milchling

Ähnliche Arten

Blasser Duftmilchling

Wie unterscheidet man zwischen Dunkler Duft-Milchling und Blasser Duftmilchling ?

Blasser Duftmilchling: Typischerweise verbunden mit Laubbäumen, insbesondere Birken.

Dunkler Duft-Milchling: Im Allgemeinen unter Nadelbäumen, insbesondere Kiefern, zu finden.

Rinnigbereifter Trichterling

Ähnliche Arten

Blasser Duftmilchling

Wie unterscheidet man zwischen Rinnigbereifter Trichterling und Blasser Duftmilchling ?

Blasser Duftmilchling: Gibt eine weiße, milchige Substanz ab, wenn die Kiemen beschädigt werden.

Rinnigbereifter Trichterling: Es wird keine milchige Substanz abgegeben, wenn die Kiemen beschädigt werden.

Maggipilz

Ähnliche Arten

Blasser Duftmilchling

Wie unterscheidet man zwischen Maggipilz und Blasser Duftmilchling ?

Blasser Duftmilchling: Verströmt ein starkes Anis- oder Kokosnuss-Aroma.

Maggipilz: Verströmt ein schwaches Curry- oder Bockshornklee-Aroma.

Tipps zum Finden von Blasser Duftmilchling

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Wann ist die beste Zeit, um Blasser Duftmilchling zu finden?

Suchen Sie nach Blasser Duftmilchling vom Spätsommer bis zum frühen Herbst nach Regenperioden. Feuchter Boden und kühlere Temperaturen um 10°C bis 18°C signalisieren oft die besten Chancen, Blasser Duftmilchling zu finden.

Was sind die idealen Bodenbedingungen für Blasser Duftmilchling

Reiche, feuchte, gut durchlässige Böden.

Tipps zum Finden von Blasser Duftmilchling

Suchen Sie unter oder um Birken, da Blasser Duftmilchling oft in enger Verbindung mit diesen Bäumen vorkommt.
Suchen Sie nach Pilzen, die allein oder in kleinen Gruppen, nicht in großen Clustern, wachsen.
Untersuchen Sie Bereiche mit gut durchlässigem, feuchtem Boden, der von Blasser Duftmilchling bevorzugt wird.
Achten Sie auf die charakteristischen Merkmale von Blasser Duftmilchling, wie ihren Geruch oder ihre Farbe, um sie von anderen Arten zu unterscheiden.

So reinigt und konserviert man Blasser Duftmilchling

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So reinigt man Blasser Duftmilchling

Um Blasser Duftmilchling zu reinigen, kurz in Wasser tauchen und vorsichtig rühren, um Schmutz zu lösen. Sofort herausnehmen und trocken tupfen. Einweichen vermeiden, um die Integrität zu bewahren.

Tipps zur Trockenkonservierung von Blasser Duftmilchling

Lagern Sie in luftdichten Behältern, an einem kühlen, dunklen Ort, mit niedriger Luftfeuchtigkeit und fern von direktem Sonnenlicht.

Trocknen im Dörrgerät: Konstante Temperaturregelung und Luftzirkulation, geeignet für Pilze mit hohem Wassergehalt.

Trocknen im Ofen: Niedrige Hitze und leicht geöffnete Tür für Luftzirkulation, geeignet für schnelleres Wasserentzug.

Lufttrocknung: Natürlicher Prozess, erfordert trockene, warme Umgebung, gut für kleine, dünnfleischige Sorten.

Tipps zur Gefrierkonservierung von Blasser Duftmilchling

Blanchieren vor dem Einfrieren: Inaktiviert Enzyme, erhält die Qualität besser als rohes Einfrieren.

Tipps zur Kältekonservierung von Blasser Duftmilchling

Kühlmethoden

Lagerung in Papiertüten, Aufbewahrung in perforierten Plastiktüten

Feuchtigkeit bei der Kühlung

90 - 95 %

Kühldauer

3 - 7 days

Aufbewahrung in Papiertüten: Ermöglicht etwas Luftzirkulation und Aufnahme überschüssiger Feuchtigkeit, reduziert das Risiko von Verderb.

Aufbewahrung in perforierten Plastikbeuteln: Kleine Löcher im Beutel sorgen für Belüftung, balancieren Feuchtigkeit und verhindern Schimmelbildung.

Häufig gestellte Fragen

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