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Photo By Barge EG, Cripps CL

Rosascheckiger Milchling

Lactarius controversus

Eine Art der Milchlinge

Ein Rosascheckiger Milchling findet sein Zuhause in Parks, Auwäldern und meistens am Waldrand. Birken und Pappeln sind aber sein Favorit. Er sieht so aus, als ob er aus einem Loch wachsen würde, da er beim Wachsen immer sehr viel Erdreich aus dem Boden reißt.

Durchmesser des Hutes:

6 - 31 cm

Geruch:

Mild pilzig, aber nicht ausgeprägt.

Allgemeine Informationen über Rosascheckiger Milchling

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Eigenschaften von Rosascheckiger Milchling

Durchmesser des Hutes

6 - 31 cm

Höhe des Sporokarps

3 - 12 cm

Hut

Hut 7-30 cm; zunächst konvex, flach oder vasenförmig; weißlich; schleimig bis klebrig, wenn frisch, bald trocken; mit eingerolltem, leicht behaartem Rand

Form des Hutes

Konvex, Flach, Herablaufend

Kappenoberflächen

Schleimig oder leicht klebrig, Fibrillös-schuppig

Lamellen

Angewachsen; dicht oder fast gedrängt; rosa bis blassrosa

Lamellenanheftung

Angewachsen

Stiel

Stiel 2,5-10 cm lang, 1,5-4 cm dick; gleichmäßig oder zur Basis verjüngt; weißlich; klebrig, wenn frisch, bald trocken, kahl, wird schließlich hohl

Stielformen

Zylindrisch

Stieloberflächen

Glatt

Fruchtkörper

Ziemlich fest; weiß; ändert sich nicht bei Kontakt mit Luft

Ring

Ringlos

Sporenabdruck

Cremeweiß, Blassrosa

Geruch

Mild pilzig, aber nicht ausgeprägt.

Farben

Weiß

Violett

Pink

Fleischfarbe verändert sich

Verfärbt sich nicht

Bei Verletzungen sondert das Fleisch Flüssigkeit ab.

Wuchsform

Einzeln, gesellig

Wachstumsart

Mykorrhiza

Substrat

Auf dem Boden

Bei Bäumen

Amerikanische Espe, Großzähnige Pappel, Kanadische Schwarz-Pappel, Pappeln, Weiden, Zitter-Pappel

Vorkommen

Laubwald, Mischwald

Arten-Status

Weit verbreitet in Nord- und Berg-Nordamerika

Gefährdete Spezies

Nein

AI-Pilzexperte für die Hosentasche

Lebensraum von Rosascheckiger Milchling

Ein Rosascheckiger Milchling kommt in Mischwäldern, oft bei Pappeln, vor. Ihn findet man auf allen Arten von Böden.

Verwendungsmöglichkeiten von Rosascheckiger Milchling

Rosascheckiger Milchling ist ein geschätzter Speisepilz. Diese Art ist saisonal erhältlich und wird oft von Sammlern gesucht. Obwohl Rosascheckiger Milchling essbar ist, ist es wichtig, dass Verbraucher ihn korrekt identifizieren und zubereiten, um Verwechslungen mit ähnlichen giftigen Arten zu vermeiden. Er ist unter den essbaren Pilzen mäßig beliebt, wird aber nicht kommerziell weit verbreitet angebaut. Der praktische Wert von Rosascheckiger Milchling liegt hauptsächlich in der traditionellen Küche, wo er verschiedenen Gerichten Geschmack verleiht.

Wissenschaftliche Klassifizierung von Rosascheckiger Milchling

Stamm

Klasse

Ordnung

Familie

Gattung

Toxizität und Essbarkeit von Rosascheckiger Milchling

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Ist Rosascheckiger Milchling giftig?

Rosascheckiger Milchling ist ein Pilz mit verbundenen gastrointestinalen Toxizitäten, die Beschwerden wie Übelkeit, Erbrechen und Durchfall verursachen. Schwere Fälle können Sehstörungen, Bewegungsstörungen oder potenzielle Nieren- und Leberschäden manifestieren. Rosascheckiger Milchling kann an seinen markanten physischen Merkmalen erkannt werden; jedoch sollte er aufgrund der potenziellen schädlichen Wirkungen nicht verzehrt werden.

Toxintyp

Terpenoid

Art der Vergiftung

Magendarmsystem

Toxischer Schweregrad

Mäßige Toxizität

Inkubationszeitraum

0,5-4 Stunden

Vergiftungssymptome

Häufige Symptome sind Magen-Darm-Beschwerden, gekennzeichnet durch Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe und Durchfall.

In schwereren Fällen kann die Vergiftung zu Problemen über den Verdauungstrakt hinaus führen, wie Sehproblemen, Bewegungsstörungen wie Zittern oder Ataxie und potenziellen Schäden an lebenswichtigen Organen wie Leber und Nieren.

Ähnliche Arten wie Rosascheckiger Milchling

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Flaumiger Birken-milchling

Ähnliche Arten

Rosascheckiger Milchling

Verwirrende Aspekte von Flaumiger Birken-milchling und Rosascheckiger Milchling?

Rosascheckiger Milchling und Flaumiger Birken-milchling werden oft miteinander verwechselt aufgrund ihrer ähnlichen weißen bis hellen Farbe, ihrer großen Größe und der Produktion eines milchigen Latex, wenn sie beschädigt werden.

Wie unterscheidet man zwischen Flaumiger Birken-milchling und Rosascheckiger Milchling ?

Rosascheckiger Milchling: Der Hut ist oft klebrig bis schleimig, wenn er feucht ist.

Flaumiger Birken-milchling: Der Hut ist trocken und behaart.

Rosascheckiger Milchling: Die Lamellen sind rosafarben.

Flaumiger Birken-milchling: Die Lamellen sind weiß bis schwach lachsrosa gefärbt.

Wimpern-Milchling

Ähnliche Arten

Rosascheckiger Milchling

Verwirrende Aspekte von Wimpern-Milchling und Rosascheckiger Milchling?

Rosascheckiger Milchling und Wimpern-Milchling werden oft miteinander verwechselt, da sie beide eine ähnliche weiße bis blassfarbene Erscheinung haben, eine große Größe aufweisen und bei Beschädigung eine milchige Latexflüssigkeit absondern.

Wie unterscheidet man zwischen Wimpern-Milchling und Rosascheckiger Milchling ?

Rosascheckiger Milchling: Die Hutoberfläche ist glatt.

Wimpern-Milchling: Die Hutoberfläche hat normalerweise haarähnliche Schuppen, besonders am Rand.

Wolliger Milchling

Ähnliche Arten

Rosascheckiger Milchling

Verwirrende Aspekte von Wolliger Milchling und Rosascheckiger Milchling?

Rosascheckiger Milchling und Wolliger Milchling werden aufgrund ihrer ähnlichen weiß bis blassen Farbe, der großen Größe und der Produktion von milchigem Latex bei Beschädigung leicht miteinander verwechselt.

Wie unterscheidet man zwischen Wolliger Milchling und Rosascheckiger Milchling ?

Rosascheckiger Milchling: Kiemen sind rosa.

Wolliger Milchling: Kiemen sind weiß.

Tipps zum Finden von Rosascheckiger Milchling

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Wann ist die beste Zeit, um Rosascheckiger Milchling zu finden?

Suchen Sie nach Rosascheckiger Milchling von Spätsommer bis Herbst. Sie erscheinen tendenziell nach Regenperioden, wenn die Morgentemperaturen kühl und die Luft feucht ist.

Was sind die idealen Bodenbedingungen für Rosascheckiger Milchling

Feuchter, gut durchlässiger Boden.

Tipps zum Finden von Rosascheckiger Milchling

Untersuchen Sie Gebiete rund um Espen und Weiden, da Rosascheckiger Milchling häufig in Verbindung mit diesen Bäumen vorkommt.
Suchen Sie an Orten mit feuchtem und gut durchlässigem Boden, da dies für Rosascheckiger Milchling vorteilhaft ist.
Halten Sie Ausschau nach Rosascheckiger Milchling sowohl einzeln als auch in Gruppen, da sie kein spezifisches Wachstumsmuster haben.
Erkunden Sie Wälder gründlich, indem Sie langsam vorgehen und den Waldboden nach den markanten Merkmalen von Rosascheckiger Milchling absuchen.
Suchen Sie regelmäßig nach Rosascheckiger Milchling in Gebieten mit geeigneten Habitatmerkmalen, da sie in großen Schwärmen auftreten können.

So reinigt und konserviert man Rosascheckiger Milchling

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So reinigt man Rosascheckiger Milchling

Um Rosascheckiger Milchling zu reinigen, spülen Sie ihn kurz ab, ohne ihn einzuweichen. Verwenden Sie eine große Schüssel Wasser, werfen Sie Rosascheckiger Milchling leicht um, um den Schmutz zu lösen, der sich am Boden absetzt, dann schnell herausnehmen und trocken tupfen. Vermeiden Sie längeren Wasserkontakt, um zu verhindern, dass Rosascheckiger Milchling wassergetränkt wird.

Tipps zur Trockenkonservierung von Rosascheckiger Milchling

In luftdichten Behältern an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahren, um die Qualität zu erhalten.

Trocknen im Dörrautomaten: Kontrolliertes Trocknen bei niedriger Temperatur erhält die Qualität und verhindert Verderb durch hohen Feuchtigkeitsgehalt.

Ofen-Trocknung: Eine schnellere Methode, bei der der Ofen auf niedriger Temperatur eingestellt wird, um Feuchtigkeit effektiv zu reduzieren.

Lufttrocknung: Am besten geeignet in trockenen Klimazonen; Pilze sollten geschnitten und mit Abstand gelegt werden, um die Luftzirkulation zu fördern.

Tipps zur Gefrierkonservierung von Rosascheckiger Milchling

Blanchieren vor dem Einfrieren: 2-3 Minuten blanchieren, dann abkühlen und lagern, um die Textur zu erhalten.

Tipps zur Kältekonservierung von Rosascheckiger Milchling

Kühlmethoden

Lagerung in Papiertüten, Stoffumhüllung, Aufbewahrung in perforierten Plastiktüten

Feuchtigkeit bei der Kühlung

90 - 95 %

Kühldauer

3 - 7 days

Aufbewahrung in Papiertüten: In Papiertüten aufbewahren, um Luftzirkulation zu ermöglichen und Feuchtigkeitsansammlung zu verhindern, wodurch das Risiko von Verderb reduziert wird.

Verpackung in Stoff: In atmungsaktive Stofftücher einwickeln, um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen und Textur sowie Langlebigkeit zu erhalten.

Aufbewahrung in perforierten Plastiktüten: Verwenden Sie perforierte Plastiktüten, um die Feuchtigkeitskontrolle mit etwas Luftzirkulation auszugleichen.

Häufig gestellte Fragen

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