Marasmiaceae
Scientific name: Marasmiaceae
Marasmiaceae
Scientific name: Marasmiaceae
Photo By Thomas PruĂ , used under CC-BY-SA-3.0 /Cropped and compressed from original
Beskrivning
Marasmiaceae är en stor familj av svampar som alla är torktåliga, med förmågan att krympa ihop i torrt väder och sedan växa ut igen. Den mest kända medlemmen i denna familj är shiitakesvampen, en ätlig svamp som används mycket i kinesisk matlagning för sin starka smak. Dock bör det noteras att de flesta medlemmarna i denna stora och mångfaldiga svampfamilj inte är ätliga.
Arter av Marasmiaceae
Photo By Thomas PruĂ , used under CC-BY-SA-3.0 /Cropped and compressed from original