Macrocystidia
Scientific name: Macrocystidia
Macrocystidia
Scientific name: Macrocystidia
Beskrivning
Macrocystidia är en stor familj av svampar som alla är torktåliga, med förmågan att krympa ihop i torrt väder och sedan växa ut igen. Den mest kända medlemmen i denna familj är shiitakesvampen, en ätlig svamp som används mycket i kinesisk matlagning för sin starka smak. Dock bör det noteras att de flesta medlemmarna i denna stora och mångfaldiga svampfamilj inte är ätliga.
Arter av Macrocystidia
Vetenskapligklassificering
Provins
Basidiomycota Klass
Agaricomycetes Beställa
Agaricales Familj
Marasmiaceae Släkte
Macrocystidia