Оптимальные условия: Низкая влажность, темное, прохладное место, хорошая вентиляция, вдали от прямых солнечных лучей.
Сушка в обезвоживателе: Эффективная для равномерного удаления влаги, минимизация риска порчи, оптимальна для грибов с высоким содержанием воды.
Сушка в духовке: Контролируемые температуры ускоряют испарение воды, полезно для более толстых грибов.
Сушка на воздухе: Естественный, щадящий метод, подходящий для грибов, хорошо высыхающих в условиях низкой влажности.