Como identificá-lo?
Fruiting Body
Corpo de frutificação de médio a grande porte; semicircular, em forma de leque ou semelhante a uma língua.
Cap
Cap com 7 a 21 cm de diâmetro, inicialmente convexo, depois achatado e frequentemente com uma depressão central; lilás arroxeado profundo; superfície molhada e pegajosa.
Flesh
Polpa espessa, macia, aquosa, estriada de branco com áreas avermelhadas. Sabor azedo ou ácido.

Classificação científica

Filo
Basidiomycota Classe
Agaricomycetes Ordem
Agaricales Família
Fistulinaceae Gênero
Fistulina Espécie
Língua-de-vaca