セイヨウショウロカ（西洋松露科）

学名: Tuberaceae

セイヨウショウロカ（西洋松露科）

学名: Tuberaceae

Photo By Nicolò Oppicelli (Nicolò Oppicelli) , used under CC-BY-SA-3.0 /Cropped and compressed from original

セイヨウショウロカ（西洋松露科）は、塊のような形にちなんで名付けられた菌類の一族です。この一族で最もよく知られている種はトリュフで、非常に高価な食用キノコであり、1キロあたり数千ドルにもなります。しかし、この古い一族のほとんどの種は食用とはみなされていません。

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ポケットの中のAIのキノコ専門家

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