ホーム > コムラサキシメジ（小紫湿地）

コムラサキシメジ（小紫湿地）

Lepista sordida

（ムラサキシメジ属の一種）

コムラサキシメジ（小紫湿地）はヨーロッパで一般的に見られ、日本でも畑や道端、竹林などに群生します。成長のタイミングで形が異なり、最初はまんじゅう形で、後に傘は平らに開きます。外見の似るムラサキシメジよりも本種は小型です。

かさの直径:

3 - 8 cm

匂い:

ほのかに香ばしく、小麦粉を思わせる香り。

コムラサキシメジ（小紫湿地）の一般的な情報

写真1枚でキノコをさっと判定

写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術などの情報を素早く得られます。

無料でアプリをダウンロード

コムラサキシメジ（小紫湿地）の特性

かさの直径

3 - 8 cm

子実体の高さ

4 - 6 cm

かさ

傘の直径 3 - 8 cm；凸形、平坦；深いライラック、茶色

傘の形

饅頭形, 平形, 垂生, 中央のこぶ状突起

ひだ

鋸歯状；密生；灰色から薄茶色に変わる

ひだのつき方

凹生

柄

柄の長さ 4 - 6 cm 、太さ 5 - 8 mm；ライラック；繊維状

柄の形

円筒形

柄の表面

小繊維状

柄の断面

中空か髄状

肉

ライラック、茶色

つば（内被膜）

つばなし

胞子紋

薄いクリーム色から非常に薄いピンク色まで

匂い

ほのかに香ばしく、小麦粉を思わせる香り。

色

茶

紫

肉の傷

変色しない

発生環境

散在、群生

習性

腐生菌類

基質

土, 葉や針葉の落ち葉

近くの木々

トウヒ属（唐檜属）

発生

混交林

ステータス

かなり一般的で広く分布している

絶滅危惧種

いいえ

ポケットの中のAIキノコ専門家

コムラサキシメジ（小紫湿地）の生育地

コムラサキシメジ（小紫湿地）は林地、庭や道端、畑地などで見られます。地上に発生します。

コムラサキシメジ（小紫湿地）の用途

コムラサキシメジ（小紫湿地）はその料理への応用で評価される貴重な食用キノコです。その人気は様々な料理を引き立てる独特の風味に由来します。コムラサキシメジ（小紫湿地）の入手可能な時期は季節によってピークに達するため、新鮮なときには求められる食材となります。一般的に消費されますが、誤って食用に適さない類似種と混同しないように、消費前に正確な識別を行うことが重要です。

コムラサキシメジ（小紫湿地）の科学的分類

門

網

目

科

属

コムラサキシメジ（小紫湿地）の毒性と可食性

キノコの毒性と可食性を理解する

キノコの種類、可食性、毒性、安全のヒントに関する秘密の情報を明らかにしましょう！

無料でアプリをダウンロード

コムラサキシメジ（小紫湿地）の可食性

コムラサキシメジ（小紫湿地）は夏から秋にかけて発生します。可食キノコであると報告されており、味に癖がなく歯切れも良いとされます。初秋から生え始める類似のウスムラサキシメジは有毒キノコであることに注意する必要があります。

コムラサキシメジ（小紫湿地）に類似の種

たくさんの種類のキノコを見分ける秘密を解き明かしましょう

専門家のヒントでキノコの種類を見分ける技術を習得しましょう。

無料でアプリをダウンロード

Lepista tarda

類似の種

コムラサキシメジ（小紫湿地）

Lepista tardaとコムラサキシメジ（小紫湿地）の分別方法は何ですか？

コムラサキシメジ（小紫湿地）: 傘は滑らかで、通常は紫またはライラックの濃い色合いです。

Lepista tarda: 笠は滑らかで明るい色です。

クリトキベ・リブロサ

類似の種

コムラサキシメジ（小紫湿地）

クリトキベ・リブロサとコムラサキシメジ（小紫湿地）の紛らわしいところはありますか？

コムラサキシメジ（小紫湿地）の褪せて明るい色の傘を持つ個体は、クリトキベ・リブロサと混同されるかもしれません。

クリトキベ・リブロサとコムラサキシメジ（小紫湿地）の分別方法は何ですか？

コムラサキシメジ（小紫湿地）: ひだは柄に付着していますが、柄を走って大幅に下まで伸びることはありません。

クリトキベ・リブロサ: ひだはしばしば柄を下へと走り下ります。

コカブイヌシメジ（小株犬占地）

類似の種

コムラサキシメジ（小紫湿地）

コカブイヌシメジ（小株犬占地）とコムラサキシメジ（小紫湿地）の紛らわしいところはありますか？

コムラサキシメジ（小紫湿地） が成熟するか、乾燥した環境では、その傘が茶色くなることがあります。この段階では、薄茶色の コカブイヌシメジ（小株犬占地） と混同されることがあります。

コカブイヌシメジ（小株犬占地）とコムラサキシメジ（小紫湿地）の分別方法は何ですか？

コムラサキシメジ（小紫湿地）: 特に特徴的ではない、穏やかな匂いがします。

コカブイヌシメジ（小株犬占地）: アニスに似た独特の匂いがします。

コムラサキシメジ（小紫湿地）を見つけるコツ

キノコを理解するための究極のガイド

キノコ狩りの心得を調べる：タイミング、最適な土の条件、その他のコツ！

無料でアプリをダウンロード

コムラサキシメジ（小紫湿地）を見つけるのに最適な時期はいつですか？

雨が降った後、気温が涼しく凍らない晩秋から初冬にかけてコムラサキシメジ（小紫湿地）を探します。適度な気候と少しの湿気があると見つけやすくなります。

コムラサキシメジ（小紫湿地）の理想的な土の条件は何ですか？

湿気があり、有機物が豊富。

コムラサキシメジ（小紫湿地）を見つけるコツは何かありますか？

落ち葉がたまりやすく腐りやすい混合林の地域を探します。
庭の植え込みやコンポストの山の周りを探します。これらはコムラサキシメジ（小紫湿地）が好む栄養豊富な環境を提供する可能性があります。
腐葉土が形成されている地面をチェックします。これがコムラサキシメジ（小紫湿地）の存在を示すことがあります。
疑わしいエリアで落ち葉をそっと動かして、隠れたコムラサキシメジ（小紫湿地）の標本がないか確認します。

コムラサキシメジ（小紫湿地）の洗浄と保存方法

キノコの保存の総合ガイド

キノコの洗浄と保存の効果的な方法を探り、鮮度と品質を保ちましょう。

無料でアプリをダウンロード

コムラサキシメジ（小紫湿地）の洗浄方法

コムラサキシメジ（小紫湿地）を清掃するには、柔らかいブラシや湿らせた布で優しく汚れを取り除きます。より徹底的な清掃が必要な場合は、冷たい水で洗い流し、すぐに乾かします。特に裏側に汚れが溜まっていないか注意を払いましょう。

コムラサキシメジ（小紫湿地）の乾燥保存のコツ

涼しく、暗く、乾燥し、湿度の低い環境が理想的です。再吸収を防ぐ密閉容器が最適です。

乾燥機で乾燥: 一定の低温を維持し、腐敗のリスクを減らし、効率的に保存します。

オーブンでの乾燥: 乾燥しやすい種類に適しており、低温と適切な空気循環で湿気を除去します。

風通しの良い場所での天日干し: エコフレンドリーな選択肢で、自然の空気の流れを利用し、乾燥した気候で最適；プロセスは遅いがエネルギー効率が高い。

コムラサキシメジ（小紫湿地）の冷凍保存のコツ

冷凍する前に湯通しする: 3分間ブランチングし、急速に冷やして乾かし、密閉容器で冷凍します。

コムラサキシメジ（小紫湿地）の冷蔵保存のコツ

冷蔵方法

紙袋で保存, 穴の空いたビニール袋で保存, 布で包む

冷蔵湿度

85 - 90 %

冷蔵期間

5 - 7 days

紙袋の保管: 紙袋に保存して余分な湿気を吸収し、腐敗を減らします。

通気孔付きプラスチック袋の保管: 通気を確保し、結露の蓄積を防ぎます。

布で包む: 乾燥を保ちながら呼吸を許すためにゆるく包みます。

他の人も聞くよくある質問

写真1枚で素早くキノコに関する回答を入手

写真を撮ると、キノコの判定や食用ガイド、毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術の回答をすぐに得られます！

無料でアプリをダウンロード

コムラサキシメジ（小紫湿地）に似たその他のキノコ

ムラサキシメジ（紫湿地）

Lepista nuda