ムラサキシメジ（紫湿地）
（ ムラサキシメジ属の一種） 学名 : Lepista nuda 属 : ムラサキシメジ属
ムラサキシメジ（紫湿地）, （ ムラサキシメジ属の一種）
学名: Lepista nuda
属: ムラサキシメジ属
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説明
ムラサキシメジ（紫湿地）は雑木林や竹林内で輪を描くように、または列になって群生します。ムラサキシメジ（紫湿地）は食べることができ、汁物や酢の物などにしますが、多少土臭さがする場合があるため、油を使った料理に適しています。ただし、生食は中毒するため、必ず火を通すようにしましょう。
色
茶
黃
紫
ハビタ
ムラサキシメジ（紫湿地）は林地や草地、庭などで見られます。落葉広葉樹の下などの落ち葉のある場所で、地上に発生します。
* 免責事項: コンテンツの内容は植物を口にするいかなる根拠としても使用しないでください。植物の中には非常に毒性の高いものもあります。通常の流通経路を通じて食べても問題のない植物を購入してください。
一般的な情報
食用
ムラサキシメジ（紫湿地）は晩秋から初冬にかけて収穫できます。フランスでは高級食材として扱われます。日本では吸い物や炊き込みごはん、煮物や天ぷらなどに調理されます。生食すると中毒を起こす可能性があるため、必ず火をよく通して食べる必要があります。
生息環境
ムラサキシメジ（紫湿地）は林地や草地、庭などで見られます。落葉広葉樹の下などの落ち葉のある場所で、地上に発生します。
発生環境
地上、軍隊またはリングで
子実体の高さ
5 inches
かさの直径
4 inches
習性
腐生菌類
基質
土
匂い
香りは香ばしく、味は心地よく、わずかに苦い
胞子紋
淡いピンクがかったクリーム色からバフ色
分布
北アメリカ、ヨーロッパ、北アフリカ、中央アメリカ、北アジア、オーストラリア、ニュージーランド
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