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サクラタケ（桜茸）

Mycena pura

（クヌギタケ属の一種）

サクラタケ（桜茸）は大根のような匂いを持つキノコです。少量の有毒成分ムスカリンを含むため、食べられません。紫やピンク、一部草地では黄色ががかった色があり、時間とともに色あせる特徴があります。

かさの直径:

2 - 5 cm

匂い:

かすかな大根のような香り、時にははっきりしない。

サクラタケ（桜茸）の一般的な情報

写真1枚でキノコをさっと判定

写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術などの情報を素早く得られます。

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サクラタケ（桜茸）の特性

かさの直径

2 - 5 cm

子実体の高さ

4 - 10 cm

かさ

かさの幅が2〜6 cm; 半球形からほぼ平らで、時にはわずかに円錐形; 紫褐色、灰色; 表面は滑らかで、条線が入っている

傘の形

饅頭形, 鐘形, 平形, 中央のこぶ状突起

傘の表面

平滑, 目に見える線または縞模様

ひだ

添付; 近い、遠い; 白っぽい薄いピンクかライラック

ひだのつき方

直生

柄

茎の長さ4～10 cm、太さ2～6 mm；白っぽい；表面は滑らかで、毛がある

柄の形

円筒形

柄の表面

平滑

柄の断面

中空か髄状

肉

水っぽい灰色がかった白色

つば（内被膜）

つばなし

胞子紋

白色

匂い

かすかな大根のような香り、時にははっきりしない。

色

黃

赤

白

紫

ピンク

肉の傷

変色しない

発生環境

孤独、散在、群居

習性

腐生菌類

基質

土, 葉や針葉の落ち葉

近くの木々

トウヒ属（唐檜属）, コナラ属

発生

落葉樹林, 針葉樹林, 混交林

ステータス

広く分布している

絶滅危惧種

いいえ

ポケットの中のAIキノコ専門家

サクラタケ（桜茸）の生育地

サクラタケ（桜茸）は林地内で見られます。草地で見られることはあまりありません。落ち葉の間で発生します。

サクラタケ（桜茸）の分布地域

北アメリカ、ヨーロッパ、北アフリカ、中央アメリカ、北アジア

サクラタケ（桜茸）の科学的分類

門

網

目

科

属

サクラタケ（桜茸）の毒性と可食性

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サクラタケ（桜茸）は有毒ですか？

科学調査によって、サクラタケ（桜茸）には毒性があることがわかっています。死亡するほどの強い毒ではありませんが、胃もたれ、唾液や涙の過剰分泌、血圧低下、心拍数の乱れ、発汗、疲労感、興奮状態、視力障害、呼吸困難などの深刻な症状を引き起こすことがあります。

中毒の種類

胃腸

毒性の程度

低～高い毒性

潜伏期間

0.5～4時間

中毒症状

胃や腸の軽度の消化不良の経験。

サクラタケ（桜茸）は犬に有毒ですか？

サクラタケ（桜茸）には哺乳類の細胞の表面構造を変える毒素が含まれています。また、犬にとって有毒なムスカリンも含まれています。このキノコの毒の強さは不明ですが、ムスカリン中毒の症状には唾液の増加、下痢、嘔吐、虚脱などがあります。犬がこれらのキノコを食べたり、これらの症状を示した場合は、獣医に相談してください。