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Penicillium

Nome scientifico: Penicillium

Penicillium

Nome scientifico: Penicillium

Photo By Anita Poupa

Descrizione

Penicillium è un gruppo diversificato di funghi noti per le loro strutture di produzione di spore simili a un pennello. Molte specie producono antibiotici, incluso il famoso penicillina. Svolgono ruoli cruciali nella produzione alimentare, come la creazione di formaggi blu e la fermentazione di salsicce. Alcune specie di penicillium sono utilizzate nella produzione di enzimi per varie applicazioni industriali. Questi funghi si trovano comunemente nel terreno e su materia organica in decomposizione.

Photo By Anita Poupa

Classificazione scientifica

Divisione

Classe

Ordine

Famiglia

Genere

Un'intelligenza artificiale sui funghi in tasca

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