ACCEUIL Application Télécharger FAQ
Français
English
繁體中文
日本語
Español
Français
Deutsch
Pусский
Português
Italiano
한국어
Nederlands
العربية

Morchella importuna

Une espèce de Morilles
Nom scientifique : Morchella importuna Genre : Morilles

Morchella importuna, Une espèce de Morilles
Nom scientifique: Morchella importuna
Genre: Morilles
Morchella importuna (Morchella importuna) Photo By damontighe , used under CC-BY-NC-4.0 /Cropped and compressed from original

La description

Les corps fructifères de M. importuna ont une hauteur de 6–20 cm (2,4–7,9 po). Le plafond mesure de 3 à 15 cm (1,2 à 5,9 pouces) de hauteur et 2 à 9 cm (0,8 à 3,5 pouces) de largeur à son point le plus large. Il est conique à largement conique ou parfois ovoïde. Sa surface présente des creux et des arêtes, avec 12 à 20 arêtes verticales principales et de nombreuses arêtes horizontales à intersection, créant une apparence en échelle. Le capuchon est fixé au stipe avec un sinus d'environ 2–5 mm de profondeur et de large. Les crêtes sont lisses ou finement veloutées et de couleur pâle à gris foncé lorsqu'elles sont jeunes, devenant brun grisâtre foncé à presque noir. Ils sont arrondis quand ils sont jeunes, mais plus tard, ils deviennent aigus ou érodés. Les fosses sont allongées verticalement à tous les stades de développement. Ils ont une texture lisse ou finement veloutée. Les fosses s’ouvrent et s’approfondissent avec le développement, passant du gris au gris foncé (immature) au brun grisâtre, au gris olive ou au jaune brunâtre à maturité. Le pied mesure 3–10 cm de haut et 2–6 cm de large, et est souvent un peu plus épais près de la base. Sa surface blanchâtre à brunâtre pâle est lisse ou finement farineuse avec des granules blanchâtres. Il développe des stries et des sillons longitudinaux (particulièrement près de la base) au fur et à mesure que le corps du fruit mûrit. La chair est blanchâtre à bronzée, mesurant 1–3 mm d'épaisseur dans le capuchon creux; dans le stipe, ce tissu est parfois arrangé en chambres ou en couches. La face interne stérile de la coiffe est blanchâtre et pubescente (recouverte de "cheveux" doux et courts). Les ascospores sont elliptiques, lisses et mesurent 18–24 sur 10–13 µm. Les asques cylindriques, hyalins (translucides) sont à huit spores et mesurent entre 220 et 300 x 12–25 µm. Les paraphyses sont septiques, mesurant 150–250 x 7–15 µm. Ils sont cylindriques avec des pointes de forme variable: arrondies à en forme de club, en forme de pointe ou en forme de fusible. Les éléments sur les crêtes stériles sont septés et mesurent de 25 à 300 x 10 à 30 µm. Les cellules terminales sont cylindriques avec une extrémité arrondie de forme variable semblable aux paraphyses. Les cellules paraphysiques et les cellules terminales sont hyalines ou brunâtres dans l'hydroxyde de potassium dilué (2%). En tant que membre du groupe de morilles noires de Morchella elata, M. importuna est recherché comme champignon comestible de choix. Les morilles crues sont toxiques et doivent toujours être cuites.
Couleurs
Marron
Noir
Jaune
Gris
Blanc
* Avis de non-responsabilité: Les commentaires sur le contenu ne PEUVENT PAS être utilisé comme référence pour MANGER DES PLANTES. Certaines plantes peuvent être TRÈS VÉNÉNEUSES, veuillez acheter des plantes comestibles via les réseaux habituels.

Informations générales

Comestibilité

La morchella importuna est un comestible de choix utilisé dans de nombreux plats. Elle peut être conservée séchée, en bocal ou surgelée. Attention, ce champignon ne doit jamais être consommé cru et ne doit pas être confondu avec la Gyromitre (appelée aussi Fausse morille) qui elle est vénéneuse.

Hauteur du sporocarpe

6–20 cm

Diamètre de la couronne

2-9 cm

Habitude

Saprophyte

Substrat

Sur le sol

Odeur

Odeur légère et agréable

Empreinte de spores fongiques

Crème
Morchella importuna (Morchella importuna) Morchella importuna (Morchella importuna) Photo By damontighe , used under CC-BY-NC-4.0 /Cropped and compressed from original

Classification scientifique

Un Expert IA en champignons dans votre poche
Scannez le code QR pour télécharger
Outil de gestion des cookies
Outre la gestion des cookies via votre navigateur ou votre appareil, vous pouvez modifier vos paramètres de cookies ci-dessous.
Cookies nécessaires
Les cookies nécessaires permettent les fonctionnalités de base. Le site web ne peut pas fonctionner correctement sans ces cookies, et ils ne peuvent être désactivés qu'en modifiant les préférences de votre navigateur.
Cookies analytiques
Les cookies analytiques nous aident à améliorer notre application/site web en collectant et en rapportant des informations sur son utilisation.
Nom du cookie Source Objectif Durée de vie
_ga Google Analytics Ces cookies sont mis en place en raison de notre utilisation de Google Analytics. Ils sont utilisés pour collecter des informations sur votre utilisation de notre application/site web. Les cookies collectent des informations spécifiques, telles que votre adresse IP, les données relatives à votre appareil et d'autres informations sur votre utilisation de l'application/du site web. Veuillez noter que le traitement des données est essentiellement effectué par Google LLC et que Google peut utiliser vos données collectées par les cookies à des fins propres, par exemple le profilage, et les combinera avec d'autres données telles que votre compte Google. Pour plus d'informations sur la manière dont Google traite vos données et sur l'approche de Google en matière de confidentialité ainsi que sur les mesures de protection mises en œuvre pour vos données, veuillez voir ici. 1 an
_pta PictureThis Statistiques Nous utilisons ces cookies pour recueillir des informations sur la façon dont vous utilisez notre site, pour suivre les performances du site et pour améliorer les performances de notre site, nos services et votre expérience. 1 an
Nom du cookie
_ga
Source
Google Analytics
Objectif
Ces cookies sont mis en place en raison de notre utilisation de Google Analytics. Ils sont utilisés pour collecter des informations sur votre utilisation de notre application/site web. Les cookies collectent des informations spécifiques, telles que votre adresse IP, les données relatives à votre appareil et d'autres informations sur votre utilisation de l'application/du site web. Veuillez noter que le traitement des données est essentiellement effectué par Google LLC et que Google peut utiliser vos données collectées par les cookies à des fins propres, par exemple le profilage, et les combinera avec d'autres données telles que votre compte Google. Pour plus d'informations sur la manière dont Google traite vos données et sur l'approche de Google en matière de confidentialité ainsi que sur les mesures de protection mises en œuvre pour vos données, veuillez voir ici.
Durée de vie
1 an

Nom du cookie
_pta
Source
PictureThis Statistiques
Objectif
Nous utilisons ces cookies pour recueillir des informations sur la façon dont vous utilisez notre site, pour suivre les performances du site et pour améliorer les performances de notre site, nos services et votre expérience.
Durée de vie
1 an
Cookies marketing
Les cookies marketing sont utilisés par les sociétés de publicité pour diffuser des annonces qui correspondent à vos intérêts.
Nom du cookie Source Objectif Durée de vie
_fbp Pixel Facebook Un pixel de suivi de conversion que nous utilisons pour les campagnes de reciblage. Pour en savoir plus, cliquez ici. 1 an
_adj Adjust Ce cookie fournit des services d'analyse et d'attribution mobiles qui nous permettent de mesurer et d'analyser l'efficacité des campagnes marketing, de certains événements et actions dans l'application. Pour en savoir plus, cliquez ici. 1 an
Nom du cookie
_fbp
Source
Pixel Facebook
Objectif
Un pixel de suivi de conversion que nous utilisons pour les campagnes de reciblage. Pour en savoir plus, cliquez ici.
Durée de vie
1 an

Nom du cookie
_adj
Source
Adjust
Objectif
Ce cookie fournit des services d'analyse et d'attribution mobiles qui nous permettent de mesurer et d'analyser l'efficacité des campagnes marketing, de certains événements et actions dans l'application. Pour en savoir plus, cliquez ici.
Durée de vie
1 an
Télécharger