Lactaire velouté
Une espèce de Lactaire Nom scientifique : Lactarius vellereus Genre : Lactaire
Lactaire velouté, Une espèce de Lactaire
Nom scientifique: Lactarius vellereus
Genre: Lactaire
Photo By Henk Monster , used under CC-BY-3.0 /Cropped and compressed from original
La description
Le lactaire velouté se reconnaît à son chapeau très large aux bords recourbés, et dont le centre forme un entonnoir. Un lait abondant et épais s'écoule de sa chair si celle-ci est coupée. Sa saveur très âcre fait qu'il n'a point de valeur culinaire et est donc considéré comme non comestible.
Couleurs
Marron
Jaune
Blanc
Habitat
Le lactaire velouté se trouve généralement sous les arbres avec une nette préférence pour les peupliers et les saules. Il pousse à même le sol.
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Informations générales
Toxicité
Lactaire velouté habite généralement les forêts de bouleaux et apparaît en automne. Bien qu'elle ne soit pas mortelle, sa consommation peut entraîner de graves troubles gastro-intestinaux et éventuellement affecter la vision, le contrôle moteur et les organes vitaux. Elle est principalement reconnaissable à sa couleur blanche comme de la craie. Il est toutefois essentiel de ne pas confondre lactaire velouté avec d'autres variétés non toxiques.
Habitat
Le lactaire velouté se trouve généralement sous les arbres avec une nette préférence pour les peupliers et les saules. Il pousse à même le sol.
Hauteur du sporocarpe
4-7 cm
Diamètre de la couronne
10-25 cm
Habitude
Mycorhizien
Substrat
Sur le sol
Odeur
Goût doux, ou âcre
Empreinte de spores fongiques
Blanc
Photo By Henk Monster , used under CC-BY-3.0 /Cropped and compressed from original
Classification scientifique
Phylum
Basidiomycètes Classe
Agaricomycetes Ordre
Russulales Famille
Russulacées Genre
Lactaire Espèce
Lactaire velouté