Stockez dans un endroit frais, sec et sombre dans des contenants hermétiques pour éviter l'exposition à l'humidité et à la lumière.
Séchage au déshydrateur: Assure une température et un flux d'air contrôlés, idéal pour les champignons à forte teneur en eau.
Séchage au four: Utilisez une basse température et laissez la porte légèrement ouverte pour permettre à l'humidité de s'échapper efficacement.
Séchage à l'air libre: Méthode naturelle, mieux en conditions sèches et chaudes avec une bonne circulation d'air.