Comment l'identifier ?
Fruiting Body
Corps de fructification de taille moyenne à grande.
Cap
Chapeau de 4 à 15 cm de diamètre, convexe au début puis aplati; verdâtre à brun clair (leur couleur varie considérablement); surface sèche ou légèrement humide. Chair épaisse, ferme, blanche. Goût sucré, rappelant les noisettes.
Gills
Branchies annexées à brèves décurrentes, blanches, proches ou presque éloignées.

Classification scientifique

Phylum
Basidiomycètes Classe
Agaricomycetes Ordre
Russulales Famille
Russulacées Genre
Russules Espèce
Russule charbonnière