Comment l'identifier ?
Fruiting Body
Corps de fructification de taille moyenne à grande.
Cap
Chapeau de 6 à 17 cm de diamètre, convexe, devenant irrégulièrement plat à déprimé; crème à chamois rose pâle; surface sèche, chauve.
Flesh
Chair épaisse, dure, fragile, blanche, bleu-violet-jaune à brun orangé. Goût sucré.




Classification scientifique

Phylum
Basidiomycètes Classe
Agaricomycetes Ordre
Cantharellales Famille
Hydnacées Genre
Hydnum Espèce
Pied-de-mouton