Frühjahrslorchel
Eine Art der Giftlorcheln, Auch bekannt als Frühlorchel, Schwarze Bülz, Faltenschwamm, Kauerlorchel, Schwarze Bülze, Lorken, Frühjahrs- oder Giftlorchel Wissenschaftlicher Name : Gyromitra esculenta Gattung : Giftlorcheln
Frühjahrslorchel, Eine Art der Giftlorcheln
Auch bekannt als:
Frühlorchel, Schwarze Bülz, Faltenschwamm, Kauerlorchel, Schwarze Bülze, Lorken, Frühjahrs- oder Giftlorchel
Wissenschaftlicher Name: Gyromitra esculenta
Gattung: Giftlorcheln
Photo By ChristianSW , used under CC0 /Cropped and compressed from original
Beschreibung
Bei der Frühjahrslorchel handelt es sich um einen stark giftigen Pilz. Von ihrem würzigen Duft sollte man sich daher nicht täuschen lassen. Am häufigsten findet man diesen Pilz im Nadelwald. Bei der Identifikation ist Vorsicht geboten: Häufig wird das Exemplar mit der essbaren "Morchel" verwechselt. Daher lautet die englische Bezeichnung der Frühjahrslorchel übersetzt auch "Falsche Morchel".
Farben
Braun
Schwarz
Rot
Weiß
Pink
Lebensraum
Die Frühjahrslorchel bevorzugt den Nadelwald als Lebensraum. Sie sucht insbesondere die Nähe zu Kiefern und siedelt sich bei Holzstümpfen und Holzabfällen an.
* Haftungsausschluss: Inhaltliches Feedback kann NICHT als Grundlage für daen VERZEHR JEGLICHER PFLANZEN verwendet werden. Einige Pflanzen können SEHR GIFTIG sein, bitte kaufen Sie essbare Pflanzen über reguläre Quellen.
Häufig gestellte Fragen
Allgemeine Infos
Toxizität
Der Name der Frühjahrslorchel ist Hinweis genug. Dennoch kann der Pilz leicht mit ungiftigen Sorten verwechselt werden, was beim Verzehr zu schweren Krankheiten, Koma und manchmal zum Tod führen kann. Die Frühjahrslorchel enthält Gyrotoxine, die rote Blutkörperchen zerstören. Vermeiden Sie jeglichen Kontakt und erst recht den Verzehr!
Genießbarkeit
Grundsätzlich ist der Frühjahrslorchel stark giftig und wird oft mit anderen essbaren Morcheln verwechselt. Er enthält das starke Gift Gyromitrin, das jedoch beim Kochen und Trocknen zu 99,5 % verschwindet. Er muss 100 % durchgekocht werden. Dennoch bleibt ein Rest übrig, was noch immer zu starken Vergiftungen führen kann. Trotz alledem wird er noch immer als Speisepilz verwendet und besonders in Osteuropa verkauft. Es kommt wiederholt zu Todesfällen beim Verzehr, weshalb er generell nicht gegessen werden sollte.
Lebensraum
Die Frühjahrslorchel bevorzugt den Nadelwald als Lebensraum. Sie sucht insbesondere die Nähe zu Kiefern und siedelt sich bei Holzstümpfen und Holzabfällen an.
Wuchsform
Auf Erde und Laubstreu
Sporenlager
6 inches
Hut-Durchmesser
6 inches
Wachstumsart
Saprophytisch
Substrat
Auf dem Boden
Geruch
Angenehm, fruchtig, mild im Geschmack
Sporenabdruck
Gelbliches Beige
Verbreitung
Nordamerika, Europa, Nordafrika, Mittelamerika, Asien
Erkennung
Ähnliche Arten
Photo By ChristianSW , used under CC0 /Cropped and compressed from original
Wissenschaftliche Einordnung
Stamm
Schlauchpilze Klasse
Pezizomycetes Ordnung
Pezizales Familie
Giftlorchelverwandten Gattung
Giftlorcheln Art
Frühjahrslorchel