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Erkennung

Fruiting Body

Kappe mit einem Durchmesser von 5 bis 10 cm, zuerst halbkugelförmig, bevor sie mit der Reife abgeflacht wird; weiß bis grauweiß, manchmal mit zunehmendem Alter gelblich; Oberfläche trocken, glatt und fibrillose bis etwas schuppig.

license: CC-BY-SA-3.0 author : Andreas Kunze

Flesh

Fleisch dick, weiß, wird beim Schneiden schmuddelig rotbraun. Schmeckt süß und lecker.

license: CC-BY-SA-3.0 author : Christine Braaten (wintersbefore)

Gills

Kiemen frei, hellrosa, rotbraun und schließlich schokoladenbraun, überfüllt.

license: CC-BY-SA-3.0 author : Ak ccm

Photo By Andreas Kunze , used under CC-BY-SA-3.0 /Cropped and compressed from original

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